Licenciado en nutrición.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Para poder detectar precozmente los niños internados con riesgo de desnutrición se sugiere el uso de elementos de cribado, que sean fáciles de realizar y se puedan aplicar de manera sistemática durante la evaluación de todos los pacientes. No existe un indicador biológico o bioquímico que por sí solo sirva para detectar el estado nutricional de los pacientes hospitalizados, por lo que se han desarrollado diferentes sistemas de puntuación validados para el adulto. Sin embargo, en niños, se conocen muy pocos datos al respecto.