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121. |
Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2001
. v-xvi, 799 p. :
26 x 21 cm.
Date:2001
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122. |
Resoluciones técnicas vigentes. Versión 4.1 /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Errepar, 2019
. 496 p.
, Con actualización online. | Las eventuales modificaciones a esta separata podrán ser consultadas en Internet hasta la próxima versión ingresando a www.errepar.com.
28 x 19 cm. +
Date:2019
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123. |
La transición difícil : la autodeterminación de los pequeños países periféricos /
Publication:
Managua (NQ) : Vanguardia, 1987
. 408 p.
24 x 16 cm.
Date:1987
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124. |
La preparación para el matrimonio /
Publication:
Buenos Aires : La Aurora, 1972
. 48 p. :
27 x 18 cm.
Date:1972
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125. |
Vida ... en abundancia : recursos para programas de las mujeres metodista unidas 1988 /
Publication:
Buenos Aires : División de Mujeres. Junta General de Ministerio Globals, | Iglesia Metodista Unida, 1988
. II-VI, 47 p. :
28 x 22 cm.
Date:1988
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126. |
La moneda de cuenta en economías con inestabilidad monetaria : normas contables vigentes (actualizado a mayo del 2015) /
Publication:
Rosario (AG) : Foja Cero, 2013
. 81 p. ;
, Incluye : Glosario de siglas p. 5. | Referencia bibliográfica p. 61. | Ejemplo práctico p. 63.
29 x 20 cm.
Date:2013
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127. |
Formulación y evaluación sensorial de barras de cereales con alto contenido en polidextrosa y su relación con el IMC y el sexo /
Publication:
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128. |
Valoración del color en mermeladas dietéticas durante el almacenamiento en refrigeración y a temperatura ambiente /
Publication:
. p. 56-61 :
, Coloración en mermeladas dietéticas de arándanos y mango. | Incluye : bibliografía p. 61.
28 X 19 cm.
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129. |
XXI Encuentro Anual de Nutricionista : Buenos Aires, 13 de agosto de 2014. Resúmenes de las comunidades orales y en poster /
Publication:
. p. 23-34 :
, Atún M. C. Consejería nutricional en estaciones saludables. | Temprano M. Evolución del estado nutricional en adultos celíacos según la forma de presentación de la enfermedad. | Colombo ME. Identificación de saberes en una población vegetariana y su vinculación con la consulta al licenciado nutrición | Tovo M. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en adolescentes : comparación entre dos escuelas de gestión pública y privada en la localidad de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires | Laboronnie C. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollo sobrepeso y obesidad en el personal del Hospital Tornú, | Martínez A. L.Desayuno Desayuno, calidad nutricional y porcentaje de ingesta de calcio proveniente de lácteos en alumnos de 2do año de la escuela UNS. | Ravanelli B. Cultura en inocuidad : diseño y validación de un cuestionario para su evaluación. | Alitta A. V. Pautas de elección de jóvenes y adultos que siguen una alimentación vegetariana. | Estado nutricional de alumnos de la Licenciatura en nutrición de UBA. Estudio comparativo en cortes transversales con un intervalo de 8 años. | Castro Citera PA. Datos de composición química de alimentos en Argentina. Revisión sistemática de la literatura y herramienta de búsqueda en la web Elorriaga N. | Belloni R. Hábitos y práctica en adolescentes de población rural y urbana. | Mehring J. Cambio en la calidad nutricional de colaciones de niños preescolares al implementar una intervención educativa. | Karavaski N. E. Caracterización de la intervención nutricional previa en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles internados en el hospital Británico de Bs. As. entre diciembre del 2013 y abril del 2014. | Rossi M. C. Estado nutricional de escolares y su relación con variables socio económicas. | Rubinstein A. L. Evaluación del impacto sanitario y económico de las políticas para eliminar las grasas trans en Argentina. | Squillace MC. Estimación cualitativa del consumo de sodio y sal por un grupo de mujeres adultas argentinas.
Análisis de la yodación de las sales más consumidas.
28 x 20 cm.
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130. |
Contribución nutricional de minerales esenciales aportados por Mytilus edulis platensis (mejillones) del golfo San Jorge, Chubut /
Publication:
. p. 7-14 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 13-14.
28 x 20 cm.
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131. |
El saber didáctico /
Publication:
Buenos Aires : Paidós, 2016
. 234 p. ;
, Autorizado para vender con periódico. UCEL lo adquirió con el diario La Capital. | Incluye : referencias bibliográficas p. 229.
22 x 14 cm.
Date:2016
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132. |
Revista AmeriCarne para América Latina y el Caribe (véase Revista AmeriCarne y Fifra).
Publication:
Buenos Aires : Red Alimentaria, 2007
. Año X, n.59, 2007- ;
, Revista AmericaCarne para América Latina y el Caribe. Ttítulo anterior llega hasta año XI, n. 67, noviembre 2008. hasta Revista AmeriCarne y Fifra. | Descripción basada en : año X, n.59, julio 2007-
28 x 20 cm.
Date:2007
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133. |
Revista Jurídica Argentina La Ley. Patagonia (encuadernada).
Publication:
Buenos Aires : La Ley, 2014
. Tomo año 2014-- ;
, Descripción basada en : tomo año 2014--
25 x 17 cm.
Date:2014
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134. |
Continental Exchange Co. S.R.L. Distribuidor exclusivo de los productos FBD Aps para higiene alimentaria /
Publication:
. p. 46 ;
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135. |
ICC - Integral Conveyor Components S.R.L. Componentes y accesorios para cintas transportadoras, máquinas de embotellado y envasado /
Publication:
. p. 46-47 ;
Availability:
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136. |
Bombas Bornemann S.R.L. Bombas SLH : versatilidad y alta capacidad de aspiración /
Publication:
. p. 38-39 ;
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137. |
Resúmenes del XIX Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría Trabajo de Investigación "Hidratación y su impacto en la salud" /
Publication:
. p. 37-58 ;
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138. |
Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría Relato de Experiencia. /
Publication:
. p. 41-46.
, Creencias sobre la lactancia materna y alimentación complementaria. Del campo a la mesa: integrando conceptos de alimentación saludable, cadena productiva y producción sustentable en un programa educativo. "Decisiones a la hora de comer" experiencia de trabajo y reflexión acerca del derecho a la alimentación, la seguridad y la soberanía alimentaria con comunidades. Mi comida favorita... las voces de los niñ@s y la alimentación en los diferentes ámbitos. Optimización del lactario central. Programa de alimentación saludable y prácticas de salud pública: una experiencia de una década. Diseño de un leudante químico en sodio para preparaciones para la comunidad celíaca.
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139. |
Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría de Trabajo Científico.
Publication:
. p. 35-40.
, Absorción lipídica en berenjenas rebozadas. Consumo de bebidas cariogénicas y presencia de erosión ácida en niños. Contenido de Vitamina C en variedad de papas fritas en aceite de oliva y aceite de girasol. Distintos tipos de conocimientos que poseen y utilizan los consumidores al momento de adquirir alimentos en distintos tipos de canales de comercialización. Donde están y porqué son importantes las calorías dispensables en la revisión de Guías Alimentarias Argentinas (GAPA)? Efectos de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Desarrollo de Gallentinas: galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja. Estudio preliminar: patologías gingivo-periodontales y consumo de vitamina C y calcio en la población celíaca. Factores predictores del descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad. Prevalencia de riesgo de desnutrición severa según Criterios Espen. Resultados preliminares. Sustitutos de grasas en la industria alimentaria. Velocidad de ganancia de peso y tipo de alimentación en el primer semestre de vida: su correlación entre sí y con el índice de masa corporal entre los 3 y 5 años de edad.
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140. |
Régimen de contrato de trabajo. Versión 3.8 /
Publication:
Buenos Aires : Errepar, 2014
. 176 p. :
, Con actualización online. Código de acceso: 22620472.
28 x 19 cm. +
Date:2014
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141. |
Riesgos del trabajo. Versión 2.8 /
Publication:
Buenos Aires : Errepar, 2014
. 93 p. :
28 x 19 cm. +
Date:2014
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142. |
Revista Jurídica Argentina La Ley. Gran Cuyo (encuadernada).
Publication:
Buenos Aires : La Ley, 2012
. Tomo año 2012-- ;
, Descripción basada en : tomo año 2012-
25 x 17 cm.
Date:2012
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143. |
Revista Jurídica Argentina La Ley. Noroeste (encuadernada).
Publication:
Buenos Aires : La Ley, 2012
. Tomo año 2012-- ;
, Descripción basada en : tomo año 2012-
25 x 17 cm.
Date:2012
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144. |
Revista Jurídica Argentina La Ley. Patagonia (bimestral).
Publication:
Buenos Aires : La Ley, 2013
. Año 10, n.1, feb. 2013- ;
, Descripción basada en : año 10, n.01, feb. 2013--
24 x 17 cm.
Date:2013
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145. |
Revista Jurídica Argentina La Ley. Buenos Aires (encuadernada).
Publication:
Buenos Aires : La Ley, 2012
. Tomo año 2012- ;
, Descripción basada en : tomo año 2012-
25 x 17 cm.
Date:2012
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146. |
Revista Jurídica Argentina La Ley. Córdoba (encuadernada).
Publication:
Buenos Aires : La Ley, 2012
. Tomo año 2012-- ;
, Descripción basada en : tomo año 2012--
25 x 17 cm.
Date:2012
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147. |
Revista Argentina de Derecho Empresario : Universidad Austral.
Publication:
Buenos Aires : Fondo editorial, 2007
. n. 7- ;
, Descripción basada en : n.7, 2007-
23 x 14 cm.
Date:2007
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148. |
Pioneros presentes : el espíritu empresarial que hace grande a Rosario /
Publication:
Rosario (AG) : Fundación Libertad, 2014
. V. 3 ;
22 x 15 cm.
Date:2014
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149. |
Revista Jurídica Argentina La Ley. Litoral (encuadernada).
Publication:
Buenos Aires : La Ley, 2000
. Tomo año 2000-- ;
, Descripción basada en : tomo año 2000-
25 x 17 cm.
Date:2000
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150. |
Conflictos epistemológicos entre el conocimiento científico y el religioso /
Publication:
Rosario (AG : Universidad del Centro Educativo Latinoamericano, | Universidad Adventista del Plata, | Universidad de Génova, | Universidad Nacional de Rosario, 2009
. 453 p. ;
22 x 16 cm.
Date:2009
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