UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
121. XXI Encuentro Anual de Nutricionista : Buenos Aires, 13 de agosto de 2014. Resúmenes de las comunidades orales y en poster /   Publication: . p. 23-34 : , Atún M. C. Consejería nutricional en estaciones saludables. | Temprano M. Evolución del estado nutricional en adultos celíacos según la forma de presentación de la enfermedad. | Colombo ME. Identificación de saberes en una población vegetariana y su vinculación con la consulta al licenciado nutrición | Tovo M. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en adolescentes : comparación entre dos escuelas de gestión pública y privada en la localidad de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires | Laboronnie C. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollo sobrepeso y obesidad en el personal del Hospital Tornú, | Martínez A. L.Desayuno Desayuno, calidad nutricional y porcentaje de ingesta de calcio proveniente de lácteos en alumnos de 2do año de la escuela UNS. | Ravanelli B. Cultura en inocuidad : diseño y validación de un cuestionario para su evaluación. | Alitta A. V. Pautas de elección de jóvenes y adultos que siguen una alimentación vegetariana. | Estado nutricional de alumnos de la Licenciatura en nutrición de UBA. Estudio comparativo en cortes transversales con un intervalo de 8 años. | Castro Citera PA. Datos de composición química de alimentos en Argentina. Revisión sistemática de la literatura y herramienta de búsqueda en la web Elorriaga N. | Belloni R. Hábitos y práctica en adolescentes de población rural y urbana. | Mehring J. Cambio en la calidad nutricional de colaciones de niños preescolares al implementar una intervención educativa. | Karavaski N. E. Caracterización de la intervención nutricional previa en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles internados en el hospital Británico de Bs. As. entre diciembre del 2013 y abril del 2014. | Rossi M. C. Estado nutricional de escolares y su relación con variables socio económicas. | Rubinstein A. L. Evaluación del impacto sanitario y económico de las políticas para eliminar las grasas trans en Argentina. | Squillace MC. Estimación cualitativa del consumo de sodio y sal por un grupo de mujeres adultas argentinas. Análisis de la yodación de las sales más consumidas. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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122. Estudiantes universitarios : ¿qué comen mientras estudian? /   Publication: . p. 26-29 : , Incluye : referencias bibliográficas p.26-29. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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123. Compulsión glucídica en mujeres adultas y su relación con el consumo de psicofármacos /   Publication: . p. 21-28 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 27-28. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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124. Caracterización del consumo de suplementos nutricionales en población físicamente activa de gimnasios del sur de Chile /   Publication: . p. 14-20 ; , Incluye : referencias bibliográficas p. 19-20. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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125. Utilización de mezclas de harinas de trigo-chía y fitoesteroles en polvo para la elaboración de un producto de panificación dietético /   Publication: . p. 7-13 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 13. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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126. Inmunonutrición en el paciente crítico /   Publication: . p. 48-54 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 54. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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127. Situación alimentaria nutricional de las embarazadas y madres en período de lactancia de Argentina /   Publication: . p. 7-14 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 40. | Madres en situación de lactancia. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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128. Valoremos los alimentos, evitemos pérdidas y desperdicios /   Publication: . p. 25-32 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 32. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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129. Contribución nutricional de minerales esenciales aportados por Mytilus edulis platensis (mejillones) del golfo San Jorge, Chubut /   Publication: . p. 7-14 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 13-14. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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130. V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Costa Rica.   Publication: . p. 6-11 : , Programa provisorio. | Cursos pre-congreso. | El Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CITA, y la Asociación de Tecnología Alimentaria de Costa Rica, ASCOTA, invitan al XIV Seminario Latinoamericano de ALACCTA que se desarrolla junto con el V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos "Ciencia e innovación una alianza para el bienestar". El acontecimiento se llevará a cabo del 31 de marzo al 2 de abril en el Centro de Convenciones del Hotel Wyndham San José Herradura en San José, Costa Rica. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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131. Esperanza y justicia en las Américas : discerniendo la misión de Dios.   Publication: Costa Rica : Oscar L. Bolioli, 1998 . 235 p. : , Auspicia : National Council of Christian Churches of the United States. 21 x 15 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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132. Estudio de la compulsión glucídica y su relación con el perfil antropométrico y metabólico en un grupo de mujeres adultas argentinas /   Publication: . 13-19 p. : , Incluye : referencias bibliográficas p. 19. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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133. Detección de alérgenos de huevo en fideos secos por método de elisa. /   Publication: . p. 35-40. , Incluye : referencias bibliográfía p. 40. Availability: No items available:

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134. Análisis de grasas y vitamina C en papas congeladas fritas en diferentes aceites. /   Publication: . p. 29-34 : , Incluye : referencias bibliográfía p. 34. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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135. Conocimientos, intereses y creencias sobre alimentación y nutrición en gestantes. /   Publication: . p. 18-27. , Incluye : referencias bibliográfía p. 27. Availability: No items available:

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136. Efecto de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Ensayo clínico controlado aleatorizado /   Publication: . p. 11-17 , Incluye : referencias bibliográfía p. 17. Availability: No items available:

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137. Elección de frutas para licuados y frecuencia de consumo /   Publication: . p. 7-10 , Incluye : referencias bibliográficas p. 10. Availability: No items available:

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138. Norma IRAM 5506 abril de 1995 : aceites vegetales. Determinación de la viscosidad saybolt universal /   Publication: Buenos Aires : IRAM. 1995 . 11 p. ; 30 x 21 cm. Date:1995 Availability: No items available:

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139. Suplemento Mensual del Repertorio General.   Publication: Buenos Aires : La Ley, 2011 . Abril 2011- ; , Descripción basada en : abril, 2011- 24 x 17 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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140. Resultados de la encuesta de hábitos alimentarios y antecedentes familiares en Centros de Desarrollo infantil del Municipio de Merlo /   Publication: . p. 41-47 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 47. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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141. Boletín de la Academia Nacional de Educación.   Publication: Buenos Aires : Academia Nacional de Educación, 2008 . Nº72, 2008- ; , Descripción basada en : abril, n.72, 2008- 28 x 22 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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142. Diálogos Pedagógicos.   Publication: Córdoba (AR) : Universidad Católica de Córdoba, 2006 . Año iv, n. 7 ;- , Descripción basada en : año iv, n.7, abril 2006- 24 x 18 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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143. Carnes no tradicionales.   Publication: Buenos Aires : Red Alimentaria, 2006 . Ed. especial, abril 2006- : , Descripción basada en : ed. especial, abril 2006- | Cerrada no se renueva. 28 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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144. Você/a.   Publication: Pinheiros (Brasil) : Abril, 2004 . N. 78, dic, 2004- : , Descripción basada en : n.78, dic. 2004- | Año 2005 incluye edición especial As 150 melhores empresas. Date:2004 Availability: No items available:

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145. VI Jornadas de Historia : la década del sesenta y la celebración del sesquicentenario en Hispanoamérica : actas /   Publication: Buenos Aires : FEPAI, 2010 . 264 p. Date:2010 Availability: No items available:

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146. V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Costa Rica.   Publication: . p. 14-15 : , El centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CITA, y la Asociación de Tecnología Alimentaria de Costa Rica, ASCOTA, invitan al XIV Seminario Latinoamericano de ALACCTA que se desarrolla junto con el V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos "Ciencia e innovación una alianza para el bienestar". El acontecimiento se llevará a cabo del 31 de marzo al 2 de abril en el Centro de Convenciones del Hotel Wyndham San José Herradura en San José, Costa Rica. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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147. Trabajo, ocupación y empleo : especialización productiva, tramas y negociación colectiva : abril de 2006 /   Publication: Buenos Aires : Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, 2006 . 226 p. : 29 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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148. Larousse inglés para viajeros.   Publication: Buenos Aires : Larousse, 2009 . 144 p. ; , Libro de bolsillo en referencia. 14 x 10 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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149. Resoluciones Técnicas (F.A.C.P.C.E.) 4 a 23 : actualizadas y comparadas según texto ordenado abril 2004 con la incorporación de la RT 23 : contiene resoluciones e interpretaciones emitidas por la F.A.C.P.C.E. : incluye la historia de cada modificación.   Publication: Buenos Aires : La Ley, 2006 . ii-xi, 318 p. ; 28 x 19 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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150. Resoluciones Técnicas (F.A.C.P.C.E.) 4 a 23 : actualizadas según texto ordenado abril 2004 con la incorporación de la RT 23 : contiene resoluciones e interpretaciones emitidas por la F.A.C.P.C.E : incluye la historia de cada modificación.   Publication: Buenos Aires (AG) : La Ley, 2008 . ii-xii, 322 p. : 28 x 19 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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