|
|
|
|
31. |
Nutrición y dietética clínica /
Publication:
Barcelona : Elsevier Masson, 2014
. iii-xvi, 680 p. :
28 x 22 cm.
Date:2014
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
32. |
Norma IRAM 5603/1968 : aceites vegetales. Método de determinación de la materia grasa en fondos de tanques /
Publication:
Buenos Aires : IRAM, 1968
. 3 p. ;
30 x 21 cm.
Date:1968
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
33. |
Nutrición : para la salud, condición física y deporte /
Publication:
México : McGraw-Hill , 2006
. 550 p. :
27 x 21 cm.
Date:2006
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
34. |
Alimentación hospitalaria /
Publication:
Madrid : Díaz de Santos, 2004
. 2 v. :
, Fundamentos V.1. | Dietas hospitalarias V.2. | Acompañan 2 CD's del V.2.
24 x 18 cm. +
Date:2004
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
35. |
Tecnología en la elaboración de quesos : curso introductorio /
Publication:
Rosario (AG) : UCEL, 2001
. [63 p.] :
, Destinado a alumnos (4 y 5 año) y graduados en la carrera de ITA (UCEL)
29 x 19 cm.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
36. |
Antropométrica /
Publication:
Rosario (AG) : Biosystem , 2000
. ii-x, 382 p. :
24 x 18 cm.
Date:2000
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
37. |
Leche y productos lácteos : vaca-oveja-cabra /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1993
. 2 v. :
, La Leche. De la mamá a la lechería V.1 | Los productos lácteos : transformación y tecnologías V.2
24 x 17 cm.
Date:1993
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
38. |
Conocimientos actuales sobre nutrición /
Publication:
Washington, D.C : Organización Panamericana de la Salud, | OPS, | ILSI, 1997
. v-xv, 731 p. :
28 x 21 cm.
Date:1997
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
39. |
L-Carnitina: Para convertir la grasa en energía
Publication:
. p. 18-21
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
40. |
El contenido de calcio de la dieta ¿afecta el peso y la grasa corporales, en individuos sanos? Modelo experimental en ratas /
Publication:
. p. 33
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
41. |
Influencia del etiquetado frontal de advertencia en el consumo y en la decisión de compra de galletitas en adultos de la ciudad de Rosario, Santa Fe, en diciembre de 2024 /
by Alasia, Jazmín
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 59 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2025
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
