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301. |
Diccionario enciclopédico Everest .
Publication:
España : Everest, 1991
. 5 v. :
24 x 17 cm.
Date:1991
Availability:
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302. |
El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicacióna las industrias de alimentos.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1991
. v-xvi, 332 p. :
, Incluye : lista de tablas. | Figuras.
24 x 17 cm.
Date:1991
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303. |
Ecología microbiana de los alimentos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1983
. 2 v. :
, Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos V. 1. | Productos alimenticios V.2.
24 x 17 cm.
Date:1983
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304. |
Perry. Manual del ingeniero químico /
Publication:
México : McGraw-Hill , 1992
. 2 T. :
25 x 18 cm.
Date:1992
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305. |
Comercio y servicios : resultados definitivos. Total del país y jurisdicciones /
Publication:
Buenos Aires : INDEC, 1993
. 2 pt. :
25 x 19 cm.
Date:1993
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306. |
Métodos estadísticos I : ensayo de hipótesis estadísticas /
Publication:
Rosario-Santa Fe : (Argentina) : Universidad Nacional de Rosario, | UNR, 2011
. 393 p. :
23 x 16 cm.
Date:2011
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307. |
El pan, tradicional e innovador /
Publication:
. p. 56-64 :
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308. |
Evaluación de intervenciones educativas en el conocimiento y opinión de la comunidad universitaria sobre alimentos funcionales
Publication:
. p. 23-28.
, Incluye : referencias bibliográficas p.28.
28 x 20 cm.
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309. |
Modelos para decidir /
by
Publication:
Rosario (AR) : Universidad Nacional de Rosario, | UNR, 2004
. 45 p. :
, Extractado del libro "Interactive Statistics" de Martha Aliaga. Universidad de Michigan 2002.
21 x 16 cm.
Date:2004
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