|
|
|
|
391. |
Administración moderna : diversidad, calidad, ética, en el entorno global /
by Certo, Samuel
Publication:
Colombia : Pearson Educación, 2001
. vii-xxi, 624 p. :
, U6086 Dado de baja control 2005.
27 x 21 cm.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
392. |
Planta elaboradora de conservas enlatadas /
by Celoria, Alejandra
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 188 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
393. |
Fabricación de vinos espumosos /
by Cavazzani, Nereo
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1989
. V-XI, 166 p. :
21 x 14 cm.
Date:1989
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
394. |
Subproducto de origen animal: producción de sebo /
by Catelli, Ivana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2009
. 86 p. :
30 x 21 cm.
Date:2009
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
395. |
Turismo Luxor /
by Catalin, Micaela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2022
. 74 p. :
30 x 20 cm
Date:2022
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
396. |
Efecto del empleo de nisina y cultivos de Lactococcus lactis subsp. lactis sobre la calidad microbiológica del queso blanco
by Castro, Gustavo
Publication:
. p. 52-56
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
397. |
Calidad e inocuidad en plantas lecheras
by Castillo, Alejandro
Publication:
. p. 44-48
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
398. |
Almidón de mandioca modificado /
by Castelli, Eugenio
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2004
. 117 p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
399. |
Cómo mejorar la calidad de los quesos y la competitividad de una pyme quesera
by Castañeda, Roberto
Publication:
. p. 6-13
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
400. |
Procesos de conservación de alimentos /
by Casp Vanaclocha, Ana
Publication:
Madrid : Mundi-Prensa, | A. Madrid Vicente, 2003
. 494 p. :
24 x 16 cm.
Date:2003
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
401. |
Claves para una educación de calidad
by Casassus, Juan
Publication:
Buenos Aires Kapelusz 1997
. 104 p.
Date:1997
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
402. |
Bicicletas de bambú "Bambú-Bike" /
by Carnelos, Ramiro Nazareno
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 148 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
403. |
Calidad microbiológica de sushi expedido en los comercios con delivery en la zona centro de Rosario, año 2014 /
by Carlantini, María Celeste
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 87 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
404. |
Coctel de cuatro frutas reducido en contenido glucídico con agregado de edulcorante artificiales /
by Carignano, Giuliana
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 44 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2014
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
405. |
Relación entre la realización y calidad nutricional del desayuno y la atención/concentración durante la jornada escolar en alumnos de 4º y 5º grado turno mañana del nivel primero de una escuela privada de la ciudad de Venado Tuerto en el año 2018 /
by Carballo, María Ivón
Publication:
Venado Tuerto (AG) : s. n., 2018
. 65 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2018
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
406. |
Evaluación sensorial de un producto de repostería con un perfil nutricional mejorado en la población adulta que asiste al Club Atlético 9 de Julio de la localidad de Arequito en el año 2022 /
by Capozucca, Emanuel Julián
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 61 p.
, Autorizada por sus autores.
Date:2022
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
407. |
Implementación de sistema control de calidad sanitaria "QC" (dentro del Programa GMP Plus) en la industria aceitera, con la aplicación en subproductos de la soja (Pellets y harinas) /
by Capoulat, Laura S.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2001
. 2 t. :
30 x 21 cm.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
408. |
Evaluación de la calidad alimentaria y nutricional del almuerzo que eligen los alumnos de 15-18 años de la escuela técnica Fray Luís Beltrán en la ciudad de San Nicolás de los Arroyos durante junio de 2016 /
by Caon, María Luz
Publication:
Rosario (AR) : s. n., 2016
. 65 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
409. |
Desarrollo de una cultura de calidad /
by Cantú Delgado, Humberto
Publication:
México : McGraw-Hill, 2006
. 467 p. ;
Date:2006
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
410. |
Desarrollo de una cultura de calidad /
by Cantú Delgado, Humberto
Publication:
México : McGraw-Hill, 2001
. 382 p.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
411. |
Evaluación de la calidad y frecuencia de consumo del desayuno en adolescentes entre 16 y 18 años que asisten a una escuela en turno mañana (Arequito) en relación a aquellos que asisten en el turno tarde (Gálvez) en el año 2019 /
by Campisi, Aldana Belén
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 73 p. :
30 x 21 cm.
Date:2019
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
412. |
La evaluación de los aprendizajes en el debate didáctico contemporáneo /
by Camilloni, Alicia R. W. de
Publication:
Buenos Aires Paidós 2005
. 176 p.
Date:2005
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
413. |
Proyecto ampliación elaboración de mayonesa /
by Cambiaso, Lucas
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2004
. [118] p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
414. |
Implementación de marca empresa en Avalian e identificación del público interno /
by Calvente, Florencia
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 82 p. ;
, Autorizada por sus autoras
Date:2022
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
415. |
Determinación del factor de corrección de las variedades de manzanas red delicious y granny smith presentes en el mercado de la ciudad de Rosario /
by Calamante, Verónica.
Publication:
Rosario : s. n., 2011
. 46 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
416. |
Evaluación de la calidad alimentaria del desayuno habitual y su relación con el índice de masa corporal en niños de 6 y 7 años de ambos sexos /
by Cadenas Taboada, María Eugenia
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 81 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
417. |
Hotelería /
by Báez Casillas, Sixto
Publication:
México : Compañia Editorial Continental, 2005
. 388 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica 388 p.
24 x 18 cm.
Date:2005
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
418. |
Comparación del hábito del desayuno y su calidad nutricional, entre alumnos de 4º año de la carrera de licenciatura en nutrición y de otras carreras de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano /
by Burgos, Rebeca
Publication:
Rosario : s.n., 2015
. 67 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2015
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
419. |
Administración de producción /
by Buffa, Elwood S.
Publication:
Buenos Aires (AG) : El Ateneo, 1984
. vii-xi, 204 p. :
26 x 18 cm.
Date:1984
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
420. |
La salvación del planeta : cómo desarrollar una economía global para el medio ambiente /
by Brown, Lester R.
Publication:
Buenos Aires : Sudamericana, 1992
. 215 p. ;
, Incluye : índice de referencias.
22 x 15 cm.
Date:1992
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
