Manual para la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) / Impreso Centro de la Industria Lechera. República Agentina.
Tipo de material:
Archivo de ordenadorIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : Centro de la Industria Lechera, 1998.Descripción: 83 pTema(s):
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Libros
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Biblioteca Thomas Wood Estantería general | 658.56 C43 m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | U8160 |
Curso dictado por la Dir. Maggie Duke, especialista, de trayectoria internacional.
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