Dulces tentaciones S.R.L. : dulces sólidos de batata y membrillo. Mermelada de frutilla / Fernando Benzi [y otras] ; [Director de Proyecto Final] Francisco Ezcurra,. Impreso
Material type:
ArticleLanguage: Español Publication details: Rosario (AG) : s. n., 2002.Description: 169 p. : gráfs. ; 30 x 21 cmSubject(s): - TECNOLOGIA ALIMENTARIA
- CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
- MERMELADAS
- DULCES SOLIDOS
- BATATA
- MENBRILLO
- MERMELADA DE FRUTILLAS
- INVESTIGACION DE MERCADOS
- DATOS ESTADISTICOS
- EMPRESAS ELABORADORAS
- MATERIA PRIMA
- COMERCIALIZACION
- POLITICA DE PRECIOS
- ABASTECIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
- INSTALACIONES
- CANALES DE DISTRIBUCION
- LOCALIZACION
- INGENIERIA DEL PROYECTO
- ESTRUCTURA DE LA EMPRESA
- INGRESOS Y EGRESOS
- EVALUACION DEL PROYECTO
- METODOS DE INVESTIGACION
- PROYECTO FINAL ITA
- CAJA 9
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.858 B38 2002 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U10640 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
18.
<Proyecto presentado en ITA-UCEL.>
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