Alimentos transgénicos : mitos y realidades / Edgardo Ridner [y otros].

Colaborador(es): Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : Nutrición y Salud, 2008.Descripción: 111 p. : il. ; 23 x 18 cmISBN:
  • 978-987-24646-0-8
Tema(s): Resumen: Biotecnología.Resumen: Cultivos transgénicos.Resumen: Bioseguridad de los cultivos transgénicos y sus derivados.Resumen: CODEX Alimentarius y los aliemntos derivados de los cultivos transgénicos.Resumen: Etiquetado de alimentos derivados de cultivos transgénicos.Resumen: Alimentos transgénicos y la percepción de los consumidores - panorama actual.
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Biotecnología.

Cultivos transgénicos.

Bioseguridad de los cultivos transgénicos y sus derivados.

CODEX Alimentarius y los aliemntos derivados de los cultivos transgénicos.

Etiquetado de alimentos derivados de cultivos transgénicos.

Alimentos transgénicos y la percepción de los consumidores - panorama actual.

LN

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