Nutrición enteral y parenteral / Roberto Anaya Prado [y otros] ; [traducción por] Armando Domínguez Pérez [y otros].

Por:

Anaya Prado, Roberto

Colaborador(es):

Tipo de material:

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2012.Edición: 2a edDescripción: iii-xx, 783 p. : gráfs. ; 27 x 21 cmISBN:

9786071507167

Tema(s):

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Resumen: Bases de la alimentación y terapia nutricional.Resumen: Metabolismo, energía y requerimientos nutricionales.Resumen: Terapia nutricional en situaciones clínicas especiales.Resumen: Nutrientes e inmunidad, nutrición inmunomoduladora.Resumen: Glutamina en nutrición especializadaResumen: Ácidos grasos omega 3, uso parental.Resumen: Educación en terapia nutricional. Médicos. Enfermería. Nutricionistas-dietista.

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Bases de la alimentación y terapia nutricional.

Metabolismo, energía y requerimientos nutricionales.

Terapia nutricional en situaciones clínicas especiales.

Nutrientes e inmunidad, nutrición inmunomoduladora.

Glutamina en nutrición especializada

Ácidos grasos omega 3, uso parental.

Educación en terapia nutricional. Médicos. Enfermería. Nutricionistas-dietista.

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