Evaluación nutricional de la carne de rana / Impreso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario : s.n., 2006.Descripción: 42 h. ; grafs., ilus., tblsTema(s): Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciada en Nutrición
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 612.392.8 G54 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U9047 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Licenciada en Nutrición
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<Tesina presentada en LN - UCEL.> Anexo I: <Recetas con carne de rana.> Anexo 2: <Tabla de composición nutricional de carne de pescado.> Anexo 3: <Cuadro de recolección de datos.>
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