Evaluación de la ingesta de hidratos de carbono en las jugadores de hockey del plantel superior en un club de la ciudad de Rosario en el año 2019 / Camila Alés [y otra].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2020.Descripción: 35 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): | Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 612.396:796.355 A37 2020 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | U16739 |
Licenciado en nutrición.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
El hockey es considerado un deporte intermitente, de alta intensidad, donde los cambios de velocidad y actividad de las jugadoras son constantes.
Los carbohidratos son la principal fuente de energía empleada en los deportes intermitentes. Una ingesta limitada influye en su disponibilidad a la hora de la práctica física, la capacidad de recuperación del deportista y en la reposición de los depósitos de glucógeno muscular.
Según el Consenso de Nutrición y Rendimiento Deportivo se recomienda de 5 a 7 gramos de carbohidratos por kilogramo de peso corporal por día para un programa de ejercicio moderado de aproximadamente 1 hora por día.
El objetivo de esta investigación consistió en evaluar la ingesta de hidratos de carbono en las jugadoras de hockey del plantel superior de un club de Rosario.
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