Elaboración de cerveza industrial / Máximo Borsani [y otros] [tutores del proyecto final] Carolina Carreras [y otras]..
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TextLanguage: Español Publication details: Rosario (AG) : s. n., 2016.Description: 126 p. : gráfs. ; 30 x 21 cmSubject(s): Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 663.4 B74 2016 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U12866 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
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