Evaluación de la composición nutricional y grado de satisfacción de snacks integrales de sorgo blanco sin TACC en la ciudad de Rosario de la provincia de Santa Fe en el año 2014 / Soledad Lorenzetti [y otra].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario (AR) : s. n., 2014.Descripción: 85 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): Nota de disertación: Licenciado en nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.681:633.174 L84 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U13009 |
Licenciado en nutrición.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
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