UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Código Alimentario Argentino actualizado / by De La Canal, Juan J. Publication: Buenos Aires : De La Canal y Asociados, 2005 . 2 T. Date:2005 Availability: No items available:

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2. Código alimentario argentino actualizado / by De La Canal, Juan J. Publication: Buenos Aires : De La Canal y Asociados, 2005 . 3 t. , Año 2017: no sale mas impreso. No se renov´o porque esta en forma gratuita en la página oficial de ANMAT. Date:2005 Availability: No items available:

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3. Reglamento de inspección de productos subproductos y derivados de origen animal /   Publication: Buenos Aires : De La Canal y Asociados, 1998 . [432] p. : 21 x 16 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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