UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Efectos de las condiciones de extrusión en las propiedades de hidratación de las harinas precocidas de sorgo integral de bajo contenido de taninos by Llopart, Emilce E. Publication: . p. 87 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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2. Efectos de las condiciones de extrasión en las propiedades antioxidantes de harinas precocidas de sorgo integral de bajo contenido de taninos by Llopart, Emilce E. Publication: . p. 86 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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3. Congreso provincial de derecho procesal penal : profundizando la reforma procesal penal de Santa Fe /   Publication: Rosario (AG) : Legem, 2017 . 458 ; 21 x 15 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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4. Formulación y evaluación sensorial de barras de cereales con alto contenido en polidextrosa y su relación con el IMC y el sexo /   Publication: Availability: No items available:

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5. Contribución nutricional de minerales esenciales aportados por Mytilus edulis platensis (mejillones) del golfo San Jorge, Chubut /   Publication: . p. 7-14 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 13-14. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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6. El saber didáctico /   Publication: Buenos Aires : Paidós, 2016 . 234 p. ; , Autorizado para vender con periódico. UCEL lo adquirió con el diario La Capital. | Incluye : referencias bibliográficas p. 229. 22 x 14 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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7. Historias de la nutrición en América Latina /   Publication: Buenos Aires : Fundación Cavendes, | SLAN, | Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2002 . 268 p. : 28 x 20 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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