UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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1. Soja : propiedades nutricionales y su impacto en la salud / by Ridner, Edgardo Publication: Buenos Aires : Sociedad Argentina de Nutrición, 2006 . 99 p. : 22 x 18 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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2. Planta de huevo industrializado / by Buisedera, Germán Publication: Rosario (AG) : s.n., 2005 . 2 v. ; 30 x 21 cm. Date:2005 Availability: No items available:

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3. Elementos de tecnología de los alimentos /   Publication: México : Compañía Editorial Continental, 1999 . 783 p. : 24 x 17 cm. Date:1999 Availability: No items available:

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