UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Nutrición y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones / by Serra Majem, Lluís Publication: Barcelona : Masson, 1995 . ix-xvi, 401 p : 27 x 21 cm. Date:1995 Availability: No items available:

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2. Alimentos funcionales: Un nuevo desafío para los profesionales de la salud y la tecnología industrial by Manno, Susana Publication: . p. 19-26 Availability: No items available:

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3. Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones /   Publication: Barcelona : Masson , 2006 . vii-xxii, 826 p. : , Se unifica la librística con la edición anterior, por una disposición física y funcional en la estantería. 27 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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