UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood
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1.
Uso de atmósfera modificada para inhibir el biodeterioro de productos panificados envasados y conservados a temperatura ambiente /
by
Gonda , Mariana
Publication:
. p. 60-64 : , Estudio sobre la influencia del paquete en atmósfera modificada (ATM) sobre el crecimiento microbiano en tortas bizcochuelo, envasadas y conservadas a temperatura ambiente. | Incluye : referencias p. 64. 28 x 19 cm.
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2.
Impuesto al valor agregado /
by
Diez, Humberto P.
Publication:
Buenos Aires : Errepar, 1994 . 563 p. : 27 x 19 cm.
Date:
1994
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