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1. |
Desarrollo de liderazgo y aprendizaje organizacional
by Teles, Luciana
Publication:
. p. 101-118
, <Tomo encuadernado 2009-2010.>
Availability:
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2. |
Impacto laboral y social de empresas multinacionales y la inversión extranjera directa en Argentina en los años noventa /
by Soifer, Ricardo J.
Publication:
Ginebra (SZ) : OIT, | Oficina Internacional del Trabajo, 2000
. iii-ix, 106 p. :
, Incluye : bibliografía p. 90. | Anexos I, II p. 93-96. | Cuadros p. 24, 61, 75, 78.
29 x 20 cm.
Date:2000
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3. |
Manejo nutricional del paciente con insulinoma
by Salvo, Alejandra Valeria
Publication:
. p. 44-47
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4. |
Contenido de ácidos grasos omega 6 y omega 3 en pescados comestibles del río Paraná /
by Salsi, Valeria
Publication:
Rosario : s. n., 2008
. 61 p. ;
Date:2008
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5. |
Factores de riesgo alimentarios del cáncer colorrectal en una población de estudiantes del noveno año del EGB 3 /
by Rosél, Valeria
Publication:
Rosario : s. n., 2003
. 61 p. ;
Date:2003
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6. |
Aprovechamiento industrial del suero de quesería : producción de suero en polvo desmineralizado : NutriSuer : tecnología en sueros /
by Pranzetti, Valeria Fernanda.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 269 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
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7. |
Efecto de compuestos antioxidantes en maní tostado con miel
by Nepote, Valeria
Publication:
. p. 44-50
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8. |
Modificación de la ingesta alimentaria en pacientes oncológicos bajo tratamiento de quimioterapia que asisten al Centro de Día de la clínica Pergamino.
by Marian, Valeria
Publication:
Rosario s. e. 2011
. 86 p.
Date:2011
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9. |
Hábitos de desayuno y calidad nutricional del mismo en deportistas de la categoría juveniles de rugby pertenecientes a los clubes de la unión de rugby de Rosario /
by Macchi, Andrea
Publication:
Rosario (AR) : s.n., 2013
. 86 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
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10. |
ALIM: Herramientas informática para formulación de nuevos alimentos
by Lescano, Gerardo
Publication:
. p. 58-62
Availability:
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11. |
Los recursos humanos: núcleo estratégico del negocio /
by Gutiérrez, M. Valeria
Publication:
Rosario : s. n., 2001
. 102 p. :
Date:2001
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12. |
Calidad nutricional de alimentos procesados y productos ultraprocesados sin TACC según la Ley de promoción de alimentación saludable, disponibles en la ciudad de Rosario, en el mes de mayo del año 2023 /
by Giuliano, Delfina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2023
. 66 p. ;
, Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL.
Date:2023
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13. |
Prácticas de responsabilidad social adoptadas en Brasil por empresas minoristas y de servicios de distintos tamaños.
by Giuliani, Antonio Carlos
Publication:
. p. 113-124 ;
, Tomo encuadernado 2012-2013. | Incluye : bibliografía p. 123-124.
28 x 19 cm.
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14. |
Varejo e servicos responsabilidade social sustentabilidade /
by Giuliani, Antonio Carlos.
Publication:
Piracicaba (BL) : OTTONI, | UNIMEP, | ACIPI, 2010
. 150 p. :
21 x 15 cm.
Date:2010
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15. |
La Cuestión Sindical /
by Fraga, Rosendo
Publication:
Buenos Aires : Centro de Estudios Unión para la Nueva Mayoría, 1991
. 176 p. :
22 x 14 cm.
Date:1991
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16. |
Neurociencias y educación /
by Ferreres, Aldo
Publication:
Buenos Aires : Paidós, 2016
. 177 p. ;
, Autorizado para vender con periódico. UCEL lo adquirió con el diario La Capital. | Incluye : referencias bibliográficas.
22 x 14 cm.
Date:2016
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17. |
Evaluación de la ingesta de hidratos de carbono posterior a un partido de competencia de jugadores de rugby de 16 años del Jockey Club de Rosario, agosto de 2009 /
by Ferrari, Laura
Publication:
Rosario : s. n., 2009
. 95 p. :
Date:2009
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18. |
Evaluación de la alimentación complementaria y perceptiva según nivel educativo, fuentes de información y zona de residencia urbana o rural, de las madres de niños menores de un año que concurren a un efector público de la localidad de Casilda, abril-mayo 2014 /
by Fefé, Sofía Valeria
Publication:
Rosario (AR) : s.n., 2014
. 88 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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19. |
Un brandie por favor...
by Faillaci, Silvina M
Publication:
. p. 96-100
Availability:
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20. |
Evaluación del consumo de creatina como suplemento nutricional en jugadores de rugby del plantel superior en la ciudad de Rosario, en el año 2012 /
by Di Pietri, Valeria
Publication:
Rosario (AR) : s.n., 2012
. 72 p. :
30 x 21 cm.
Date:2012
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21. |
El color en los alimentos: Determinación de color en mieles
by Delmoro, Julieta
Publication:
. p. 145-152
, <Tomo encuadernado 2009-2010.>
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22. |
Desarrollo de un producto de pastelería elaborado con harina de algarroba como sustituto de productos con chocolate y evaluación de su aceptabilidad /
by Correnti, Valeria.
Publication:
Rosario : s. n., 2011
. 80 p. :
Date:2011
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23. |
La Esfinge /
by Cook, Robin
Publication:
Buenos Aires: Emecé, 1980
. 310 p. ;
19 x 13 cm.
Date:1980
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24. |
Alimentos derivados de organismos transgénicos y su impacto en la alimentación y medio ambiente /
by Cipulli, Silvana Valeria
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2005
. 50 p. :
, Incluye : bibliográfia p. 49-50.
30 x 21 cm.
Date:2005
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25. |
Gestión en salud y seguridad del trabajo. Impacto en la productividad y rentabilidad empresarial. Análisis de un caso de una empresa de la ciudad de Salto (provincia de Buenos Aires) /
by Capellá, Valeria
Publication:
Rosario (AR) : s. n., 2016
. 116 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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26. |
Aderezo sin colesterol de reducido contenido lipídico con levadura /
by Bosisio, Natalia Andrea
Publication:
. p. 119-127
, Tomo encuadernado 2012-2013. | Incluye : bibliografía p. 127.
28 x 19 cm.
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27. |
Hábitos alimentarios y evaluación antropométrica en niños de ocho a diez años en colegios de diferente perfil socioeconómico en la ciudad de Rosario /
by Baldoncini, Valeria
Publication:
Rosario : s.n., 2006
. 60 h. ;
Date:2006
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28. |
Evaluación nutricional durante el embarazo
by Baldomero López, Valeria
Publication:
. p. 17-23
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29. |
Lactancia materna exclusiva e introducción de alimentos
by Baldomero López, Valeria
Publication:
. p. 8-16
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30. |
Enzimas saludables en productos farináceos /
by Arqueros, Valeria
Publication:
. p. 22-24 :
, Existen numerosas enzimas que se aplican en planificación, siendo la mayoría de ellas usadas para mejorar las propiedades físicas y organolépticas de los productos horneados. sin embargo, hay ciertas enzimas que cumplen una función más bien saludables, es decir le otorgan propiedades nutricionales beneficiosas al pan. | Incluye : bibliografía p.24.
28 x 19 cm.
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