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Catálogo de tecnologías para pequeños productores agropecuarios / Impreso Daniel M. Cáceres. por

Cáceres, Daniel M

Series Estudios e Investigaciones ; 5

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, 2003

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Producción industrial integrada de vegetales supercongelados : etapa: acelga y espinaca / Impreso Facundo T. Martín. por

Martín, Facundo T

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2007

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Culminación y mejora de línea de producción de queso mozarella / Impreso M. Virginia D. Fernández Bruer [y otra]. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2004

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

El nuevo sistema agroexportador en el sur de Santa Fe / Impreso [dirigido por] Alicia Inés Castagna [y otros]. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : Universidad Nacional de Rosario, 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Agregado del valor : un diagnóstico preliminar / Nora Aimaretti [y otros]. por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: Invenio : Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario (AG) : UCEL, 2016. Año 19 : n. 36 ; junio 2016.

Recursos en línea:

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Pérdida y desperdicio alimentario (PDA) en Argentina : un ejercicio de estimación. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español En: Alimentos Argentinos Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, 2015. Abril, n. 65 de 2015.

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