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Alimentos de Santa Fe / Impreso Santa Fe. Ministerio de Agricultura , Ganadería, Industria y Comercio. por

Santa Fe. Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Santa Fe (AG) : Ministerio de Agricultura y Ganadería, 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Alimentos de Santa Fe / Impreso Santa Fe. Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio. por

Santa Fe. Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Santa Fe (AG) : Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio , 1998

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Los alimentos vegetales que América dió al mundo Impreso Genevieve Dawson. por

Dawson, Genevieve

Series Técnica y Didáctica ; 8

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: La Plata (AG) : Universidad Nacional de La Plata, 1960

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Fabricación de licores de frutilla / Impreso Luciana Mariorano [y otra]. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

Elaboración de mermeladas de durazno, naranja, frutilla y arándano / Matías Alejandro Brasca [y otras] ; [tutores del proyecto final] Carolina carreras [y otros]. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2015

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

Maceración enzimática de frutas con una endo-poligalacturonasa producida por Wickerhamomyces anomalus / E. R. Zubreski [y otros]. por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Buenos Aires : Publitec S.A., 2014. Año XLVII, n. 309

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

Diseño de una planta de producción de limonada orgánica de frutilla / Carletti, Martín [y otros]. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2024

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

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