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La cromatografía y su aplicación en alimentos Impreso por

Lancelotti, Paula
Publitec S.A

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2007 Año XLI ; n. 270

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Efectos del agua residual de fábricas de azúcar en canteras de áridos Impreso por

Genta, María L
Soria, Segundo J
Alvarez, Nilda del V
Publitec S.A

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2006 Año XL ; n. 262

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria Antonio Valiente Barderas. por

Valiente Barderas, Antonio

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Limusa, 2001

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Química / Raymond Chang [traducción por] María del Carmen Ramírez Medeles [y otra]. Impreso por

Chang, Raymond
Ramírez Medeles, María del Carmen [tr.]
Zugazagoitia Herranz, Rosa [tr.]

Edición: 6a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Principios de química / Lejaren A. Hiller (H.) [y otro] ; [traducción por] María M. de Moglia. por

Hiller, Lejaren A
Herber, Rolfe (H.)
Moglia, María M. de [tr.]

Series Biblioteca de textos esenciales/quimica

Edición: 2a.ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : EUDEBA, 1969

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Administración financiera / James C. Van Horne ; [traducción por] Adolfo Deras Quiñones. Impreso por

Van Horne, James C
Deras Quiñones, Adolfo [tr.]

Edición: 10a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Prentice Hall, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Análisis químico : métodos y técnicas instrumentales modernas / Impreso , Francis Rouessac ; Annick Rouessac ; [traducido por] Luis Cuadros Rodríguez [y otros]. por

Rouessac, Francis
Rouessac, Annick
Cuadros Rodríguez, Luis [tr.]
Cruces Blanco, María del Carmen [tr.]
García Campaña, Ana María [tr.]
Avila Sánchez-Jofré, José Miguel [tr..]

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : McGraw-Hill Interamericana, 2003

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (1).

Tratado de patología : estructura y función en las enfermedades / William Boyd ; [traducción por] El Ateneo. Impreso por

Boyd, William
El Ateneo [tr.]

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 1965

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Introducción a la reología de los alimentos / H. G. Muller ; [traducción por] Justino Burgos González. por

Muller, H. G
Burgos González, Justino [tr.]

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia , 1978

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

10.

Control automático de procesos : teoría y práctica / Carlos A. Smith. por

Smith, Carlos A
Corripio, Armando B

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Limusa, 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

11.

Fisiopatología : salud-enfermedad, un enfoque conceptual / Carol Mattson Porth. por

Porth, Carol Mattson
Cwi, Silvia [tr.]
Frydman, Jorge [tr.]
Giovaniello, Octavio [tr.]

Edición: 7a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Médica Panamericana, 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (4).

12.

Principios y cálculos básicos de la ingeniería química / David M. Himmelblau [traducción por] Antonio Eroles Gómez. por

Himmelblau, David M
Eroles Gómez, Antonio [tr.]

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Compañia Editorial Continental, 1980

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

13.

Química : los elementos y sus reacciones / Impreso Eric Hutchinson ; [traducción por] José Beltrán. por

Hutchinson, Eric
Beltrán, José [tr.]

Edición: 2a. ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: Discursos

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Reverté, 1968

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

14.

Transmisión de calor / William H. McAdams [traducción por] Jaime Moneva Moneva. por

McAdams, William H
Moneva Moneva, Jaime [tr.]

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 1978

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

15.

Elementos de ingeniería química (operaciones básicas) / Ángel Vian [y otro]. por

Vian, Ángel
Ocón, Joaquín

Series Ciencia y Técnica

Edición: 5a ed.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Aguilar, 1976

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

16.

Evaluación del estado de hidratación y la ingesta de líquidos de jugadores de básquetbol de la selección Venadense durante el torneo provincial de mayores junio de 2009 / Impreso Rodrigo Figuera. por

Figuera, Rodrigo
Tosticarelli, Silvina [Directora de tesina]
Camoletto, Silvina [Directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AR) : s. n., 2009

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de QuímicaLicenciado en Nutrición.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

17.

Química : la ciencia central / Theodore L. Brown ...[y otros] ; [traducción por] Laura Fernández Enríquez. Impreso por

Brown, Theodore L
LeMay, H. Eugene
Bursten, Bruce E
Murphy, Catherine J
Fernández Enríquez, Laura [tr.]

Edición: 11a ed.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Pearson Educación, 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2). No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (1).

18.

Evaluación de la adherencia al tratamiento dietético en pacientes con insuficiencia renal crónica en tratamiento sustitutivo de hemodiálisis, en una entidad pública y en una privada de la ciudad de Rosario, durante el período junio-agosto de 2010 / Impreso Agustina Lorenzetti ; Carina Macanuso; Samira Pierini. por

Lorenzetti, Agustina
Macanuso, Carina
Pierini, Samira
Gatto, Evangelina [Directora de tesina]
Salinas, Silvina [Directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2010

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

19.

AEA 90364 : reglamentación para la ejecución de instalaciones eléctricas en inmuebles. Parte 7-Sección 790: protección contra las descargas eléctricas atmosféricas en las estaciones de carga de combustibles líquidos y gaseosos / Impreso Asociación Electrotécnica Argentina. por

Asociación Electrotécnica Argentina

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : AEA, 2006

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

20.

Evaluación del estado y estrategias de hidratación durante un día de entrenamiento de jugadores de voley de la primera división del club atlético Rosario Central "A" en el año 2011 en Rosario / Daiana Estrada ; Camila Tenaglia. por

Estrada, Daiana
Tenaglia, Camila
Pivetta, Lucía [Directora de Tesina]
Tosticarelli, Silvina [Codirectora de Tesina]

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2011

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

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