UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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1. Estudio de la actividad de la peroxidasa en espinaca congelada. Comparación de resultados sensoriales y espectrofotométricos para la determinación del indicador de alta calidad de vida (HQL) / by Villareal, Ovidio Publication: Rosario (AR) : s.n., 2017 . 55 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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2. Producción industrial integrada de vegetales supercongelados : etapa: acelga y espinaca / by Martín, Facundo T. Publication: Rosario (AG) : s.n., 2007 . 83 p. : 30 x 21 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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3. El cultivo de la espinaca / by Gorini, Fausto Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1970 . 89 p. : 21 x 14 cm. Date:1970 Availability: No items available:

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