UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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1. Conservas alimenticias : procesado térmico y microbiología / by Hersom, A.C. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1995 . vii-ix, 451 p. : 21 x 14 cm. Date:1995 Availability: No items available:

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2. Técnicas de análisis de datos en investigación de mercados /   Publication: Madrid : Pirámide, 2000 . 557 p. : 24 x 18 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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