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1. |
Maceración enzimática de frutas con una endo-poligalacturonasa producida por Wickerhamomyces anomalus /
by Zubreski, E. R.
Publication:
. p. 60-65 :
, Evaluación de la maceración de frutilla y ají morrón utilizando el extracto enzimático producido por Wickerhamomyces anomalus. | Incluye : bibliografía p. 64-65.
28 x 19 cm.
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2. |
Aminas biógenas en alimentos
by Yeannes, María Isabel
Publication:
. p. 65-70
Availability:
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3. |
The content of the form : narrative discourse and historical representation /
by White, Hayden
Publication:
London : The Johns Hopkins University Press, 1987
. ix-xiii, 244 p. ;
22 x 14 cm.
Date:1987
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4. |
Kirchner, el tipo que supo /
by Wainfeld, Mario
Publication:
Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2016
. 335 p. :
, Incluye índice de nombres p. 329
21 x 14 cm.
Date:2016
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5. |
Intolerancia a la lactancia. Productos lácteos modificados
by Vénica, C.
Publication:
. p. 50-56
Availability:
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6. |
Sistemas administrativos y sistemas de información /
by Volpentesta, Jorge Roberto
Publication:
Buenos Aires (AG) : Oscar D. Buyatti, 2004
. 544 p. :
22 x 15 cm.
Date:2004
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7. |
Introducción a la deontología contable /
by Vitta, José Vicente
Publication:
Rosario (AG) : Fundación Síntesis, 1993
. 65 p. ;
17 x 11 cm.
Date:1993
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8. |
El sector lácteo es parte de la solución de los problemas estructurales que tiene este país
by Videla, Arturo
Publication:
. p. 8-17
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9. |
Normas sobre procedimientos administrativos y de control interno de la superintendencia de seguros de la Nación. Su impacto en el mercado asegurador
by Varela, Edgardo Roberto
Publication:
. p. 65-79
, <Tomo encuadernado 2009-2010.>
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10. |
A treinta días del poder /
by Turner, Henry Ashby
Publication:
Barcelona : Edhasa, 2000
. 358 p. :
Date:2000
Availability:
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11. |
Perfiles sensoriales de variedades de papa
by Trinchero, Jorge L.
Publication:
. p. 80-65
Availability:
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12. |
Plan de negocios para Apps educativas /
by Tramannoni, Melisa
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2018
. 71 p. :
30 x 19 cm.
Date:2018
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13. |
Secado de arroz parbolizado. Optimización de respuesta múltiple
by Tolaba, Marcela P.
Publication:
. p. 65-68
Availability:
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14. |
Introduction to operations management /
by Timms, Howard L.
Publication:
Illinois : Richard D. Irwin, 1968
. v-x, 159 p :
23 x 15 cm.
Date:1968
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15. |
Crisis ... respuesta sindical /
by Taccone, Juan J.
Publication:
Buenos Aires : DELTA, 1971
. 123 p. ;
18 x 11 cm.
Date:1971
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16. |
El poder de la oración en la vida del creyente /
by Spurgeon, Charles H.
Publication:
Richfield (US) : Libertad, 1998
. 208 p. ;
21 x 14 cm.
Date:1998
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17. |
Una nueva forma de capacitar : aprender-haciendo /
by Soria, Facundo
Publication:
. p. 16-19 :
28 x 21 cm.
Availability:
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18. |
El comportamiento administrativo : estudio de los procesos de adopción de decisiones en la organización administrativa /
by Simon, Herbert A.
Publication:
Buenos Aires (AG) : Aguilar, 1984
. ix-xlv, 337 p. :
22 x 15 cm.
Date:1984
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19. |
Administración de recursos humanos /
by Sherman, Arthur
Publication:
México : International Thomson, 1999
. 674 p. :
, Incluye : glosario. | Índice de nombres. | Índice temático.
26 x 20 cm.
Date:1999
Availability:
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20. |
La quinta disciplina : cómo impulsar el aprendizaje en la organización inteligente /
by Senge, Peter.
Publication:
Barcelona (AG) : Granica, 1996
. 490 p. :
22 x 14 cm.
Date:1996
Availability:
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21. |
Como negociar con ventaja /
by Scott, Bill
Publication:
Madrid : Paraninfo, 1991
. 205 p. ;
24 x 17 cm.
Date:1991
Availability:
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22. |
Palancas : modelo de creación de empresas perdurables /
by Sbdar, Manuel
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : La Materia Contenidos, 2014
. 197 p. :
, Desarrollo de Casos con la colaboración de Diego Fainburg.
20 x 14 cm.
Date:2014
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23. |
Cómo mejorar el rendimiento en la empresa /
by Rummler, Geary A.
Publication:
Buenos Aires : Deusto, 1993
. 294 p. :
22 x 15 cm.
Date:1993
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24. |
Gestión: enciende ideas /
by Rovira, Alex
Publication:
HSM
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25. |
The rough riders : an autobiography /
by Roosevelt, Theodore
Publication:
New York : The Library of America, 2004
. 895 p. ;
20 x 12 cm.
Date:2004
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26. |
Álgebra lineal /
by Rojo, Jesús
Publication:
Madrid : McGraw-Hill, 2007
. v-xii, 596 p. :
24 x 17 cm.
Date:2007
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27. |
Las economías regionales a fines del siglo XX : los circuitos del petróleo, el carbón y el azúcar /
by Rofman, Alejandro B.
Publication:
Buenos Aires : Ariel-Planeta, 1999
. 240 p. :
, Incluye : bibliografía p. 235.
22 x 13 cm.
Date:1999
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28. |
La influencia negociada en las organizaciones /
by Rodríguez Garay, Rubén
Publication:
. p. 65-90 ;
, Tomo encuadernado 2012-2013. | Incluye : bibliografía p.89-90.
28 x 19 cm.
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29. |
Microempresa 2001. Derribando barreras /
by Rodriguez Bilella, Pablo
Publication:
Buenos Aires :. FONCAP, 2001
. 303 p. :
23 x 15 cm.
Date:2001
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30. |
Traficantes de sueños /
by Robbins, Harold
Publication:
Barcelona : Caralt, 1981
. 570 p. ;
17 x11 cm.
Date:1981
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