|
|
|
|
1. |
Química general, orgánica y biológica /
by Wolfe, Drew H.
Publication:
Bogotá (Ck) : McGraw-Hill, 1989
. 708 p. :
23 x 19 cm.
Date:1989
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
2. |
Operaciones de transferencia de masa /
by Treybal, Robert
Publication:
México : MacGraw Hill , 1994
. vii-x, 858 p. :
23 x 16 cm.
Date:1994
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
3. |
Introducción a la ciencia de materiales para ingenieros /
by Shackelford, James F.
Publication:
Madrid : Pearson Educación, 2005
. viii-xv, 839 p. :
25 x 19 cm. +
Date:2005
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
4. |
Operaciones de separación en ingeniería química : métodos de cálculo /
by Martínez de la Cuesta, Pedro J.
Publication:
Madrid : Pearson Educación, 2004
. viii-xxvi, 1010 p. ;
25 x 20 cm.
Date:2004
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
5. |
Química : curso universitario /
by Mahan, Bruce M.
Publication:
Buenos Aires : Addison-Wesley Iberoamericana, 1991
. v-xxi, 950 p. :
, Incluye : respuestas a los problemas impares seleccionados. | Indice de materia.
25 x 17 cm.
Date:1991
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
6. |
Ingeniería industrial alimentaria /
by Mafart, Pierre
Publication:
Zaragoza (SP) : ACRIBIA , 1994
. 2 v. :
24 x 17 cm.
Date:1994
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
7. |
Química general universitaria /
by Fontana, Sandro
Publication:
México : Fondo Educativo Interamericano, 1983
. v-xii, 596 p. :
, Incluye : índice temático.
23 x 16 cm.
Date:1983
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
8. |
Determinación de nitritos y nitratos en productos cárnicos por HPLC de par iónico /
by Flores, Enrique Fabián
Publication:
. p. 46-53 :
28 x 21 cm.
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
9. |
Química /
by Chang, Raymond
Publication:
México : McGraw-Hill , 2013
. vi-xxx, 1107 :
, Incluye : respuestas a problemas pares R - I, | Créditos C - !. | Indice analítico I - I.
27 x 21 cm.
Date:2013
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
10. |
Química inorgánica : principios y aplicaciones /
by Butler, Ian S.
Publication:
Wilmington : Addison-Wesley, 1992
. iv-xiv, 783 p. :
23 x 18 cm.
Date:1992
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
11. |
Análisis de vinos y mostos /
by Amerine, M. A.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1976
. 158 p. ;
24 x 16 cm.
Date:1976
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
12. |
Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1999
. v-xvi, 415 p. :
24 x 17 cm.
Date:1999
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
13. |
Tratamiento del agua por procesos de membrana : principios, procesos y aplicaciones.
Publication:
Madrid : McGraw-Hill, 1998
. v-xxiii, 837 p. :
, Incluye : símbolos, p. xiii-xviii. | Siglas, p. xix-xxiii.
25 x 17 cm.
Date:1998
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
