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1. |
Diseño, elaboración y prueba de satisfacción de un producto untable, rico en fibra soluble (goma guar) y reducido en calorías /
by Rodríguez, María Paula
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 68 h. ;
Date:2007
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2. |
Efecto del agregado de fibra soluble sobre las características físicas y nutricionales en pan blanco
by Rodriguez, E.
Publication:
. p. 74
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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3. |
Repostería y panadería con Chía : recetas fáciles y ricas para bajar el colesterol /
by Lo Presti, Vilma
Publication:
Buenos Aires : De Los Cuatro Vientos, 2008
. 223 p. :
, Incluye : referencias bibliográficas p.218. | Indice de recetas p.221.
21 x 21 cm.
Date:2008
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4. |
Modern analytical methodologies in fat- and water-soluble vitamins
Publication:
New York : Wiley-Interscience, 2000
. vi-xiii, 471 p. :
23 x 15 cm.
Date:2000
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