UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
Unhighlight Highlight
1. Aprovechamiento alimentario del algarrobo americano : saliendo de la vaina by Pantanelli, Andrea Publication: . p. 11-12 ; 28 x 21 cm Availability: No items available:

Actions: 		No cover image available
2. Harina de algarrobo : determinación de la composición química de la variedad Prosopis alba proveniente del Chaco Argentino / by Manesi, María Fernanda Publication: Rosario : s. n., 2007 . 56 p. ; Date:2007 Availability: No items available:

Actions: 		No cover image available
3. El algarrobo chileno: Una especie productora de gomas naturales by Escobar, B. Publication: . p. 52-57 Availability: No items available:

Actions: 		No cover image available
4. Desarrollo de un producto de pastelería elaborado con harina de algarroba como sustituto de productos con chocolate y evaluación de su aceptabilidad / by Correnti, Valeria. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 80 p. : Date:2011 Availability: No items available:

Actions: 		No cover image available
5. Elaboración de harina de algarrobo / by Bertone, Lorena Publication: Rosario (AG) : s. n., 2003 . 40 p. : 30 x 21 cm. Date:2003 Availability: No items available:

Actions: 		No cover image available

Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

Languages: 
Powered by Koha