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1. |
Tecnologías : Sous-Vide /
by Parzanese, Magalí
Publication:
. p. 53-64 :
0328-9168
Availability:
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2. |
Radiografía del envase
by Pantanelli, Andrea
Publication:
. p. 42-46 ;
28 x 21 cm.
Availability:
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3. |
Elaboración y evaluación del grado de satisfacción de galletitas con harina de trigo sarraceno para personas con enfermedad celíaca /
by Díaz, Noelia Soledad
Publication:
Rosario : s. n., 2009
. 105 p. ;
Date:2009
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4. |
Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /
by Cox, Pat M.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1987
. v-xvii, 459 p. :
24 x 16 cm.
Date:1987
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5. |
Percepciones del rótulo nutricional de productos consumidos como colación en un grupo de mujeres de la ciudad de San Lorenzo en el año 2024 /
by Cornejo, Melisa
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 55 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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6. |
Elaboración de cerveza industrial /
by Borsani, Máximo
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 126 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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7. |
CARLINI Y CIA. Innovación, compromiso y garantía de buen funcionamiento /
Publication:
. p. 24 ;
Availability:
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8. |
Tetra Pak. Desarrolló un envase exclusivo para la Cumbre de la Tierra Río + 20 /
Publication:
. p. 22 ;
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9. |
En el INTI desarrollan un envase activo antimicrobiano para carnes.
Publication:
. p. 6-11 ;
, El INTI-Plásticos, en colaboración con CERELA-CONICET, ha desarrollado la tecnología para obtener un material activo con propiedades anti-Listeria, que puede ser empleado para el diseño de un envase potencialmente aplicable en la industria cárnica.
28 x 19 cm.
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10. |
Instituto Argentino del Envase : curso anual. 2006.
Publication:
Rosario (AG) : UCEL, 2006
. [32 p.] :
29 x 20 cm.
Date:2006
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11. |
Cursillo sobre operación de remachado.
Publication:
[s.l.] : s.n.,
. [56 p.] ;
28 x 21 cm.
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