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1. |
El potencial de los vinos argentinos en el mundo /
by Stradtmann, Anna.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2009
. 51 p. :
30 x 21 cm.
Date:2009
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2. |
Planta elaboradora de Hidromel /
by Sorgini Purgue, Débora
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 129 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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3. |
Agentes y productores de seguros : su régimen jurídico. Ley 22.400 /
by Soler Aleu, Amado
Publication:
Buenos Aires : Depalma, 1981
. 182 p. ;
20 x 14 cm.
Date:1981
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4. |
Asesoría en agronegocios /
by Romanelli, Patricio.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2013
. 74 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
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5. |
Acceso de los pequeños productores al crédito formal e informal : diagnóstico y propuestas /
by Rofman, Alejandro B.
Publication:
Buenos Aires : Ministerio de Economía y Producción, | Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, 2005
. 115 p. :
, PROINDER: Proyecto de Desarrollo de pequeñas Productores Agropecuarios.
30 x 21 cm.
Date:2005
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6. |
Las economías regionales a fines del siglo XX : los circuitos del petróleo, el carbón y el azúcar /
by Rofman, Alejandro B.
Publication:
Buenos Aires : Ariel-Planeta, 1999
. 240 p. :
, Incluye : bibliografía p. 235.
22 x 13 cm.
Date:1999
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7. |
Estructura y organización cooperativa en el campo argentino : un análisis antropológico-institucional /
by Renold, Juan Mauricio
Publication:
Rosario (AG) : Magister, 1995
. 235 p. :
21 x 15 cm.
Date:1995
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8. |
Saneamiento de la industria alimentaria /
by Montes, Adolfo Leandro
Publication:
Buenos Aires : EUDEBA, 1969
. 212 p. :
, Incluye bibliografía p. 205.
21 x 29 cm.
Date:1969
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9. |
Productos alimenticios elaborados a partir de miel de caña : valoración nutricional, características organolépticas, aceptabilidad y satifacción en escolares /
by Mansevigi, Agostina María
Publication:
. p. 50-55 :
, La miel de caña -materia prima que se utilizó en este trabajo- se obtiene a partir del jugo de caña por cocción y contracocción. Si bien existen escasas referencias sobre sus propiedades y beneficios, tampoco están demasiado difundidas localmente. A diferencia de las melazas, que son un subproducto industrial de los ingenios en los que se elabora azúcar de mesa (sacarosa), la miel de caña es elaborada por pequeños productores, por lo que su producción constituye una herramienta útil para la promoción comunitaria de ese grupo social. En este trabajo hubo un destacado apoyo del INTA para la elaboración, comercialización y consumo de este producto alimenticio tan saludable y que por sus características tiene potencialidades de promoción a nivel provincial y nacional.
28 x 19 cm.
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10. |
Principios de economía /
by Mankiw, N. Gregory.
Publication:
México : Cengage Learning, 2009
. vi-xxxiii, 872 p. :
27 x 21 cm.
Date:2009
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11. |
La empresa agropecuaria /
by Maino, Gerardo H.
Publication:
Buenos Aires : Macchi, 1980
. ix-xvii, 400 p. :
22 x 15 cm.
Date:1980
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12. |
Proceso de elaboración de leche w : 3 fluida y en polvo, al servicio de los pequeños productores /
by Leo, Noelia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2004
. 108 p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
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13. |
Los intelectuales en la edad media /
by Le Goff, Jacques
Publication:
México : Gedisa, 2017
. 187 p. ;
22 x 15 cm.
Date:2017
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14. |
Indización y resúmenes: teoría y práctica /
by Lancaster, F. W.
Publication:
Buenos Aires: EB publicaciones, 1996
. 337 p. :
22 x 16 cm.
Date:1996
Availability:
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15. |
Conservas alimenticias : procesado térmico y microbiología /
by Hersom, A.C.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1995
. vii-ix, 451 p. :
21 x 14 cm.
Date:1995
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16. |
La asociación de ganaderos de la sierra y oriente del Ecuador en la agricultura familiar de los productores de leche
by Grijalva Cobo, Juan Pablo
Publication:
. p. 18-22
Availability:
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17. |
Introducción al estudio del ingreso nacional /
by González, Roberto
Publication:
Buenos Aires : EUDEBA, 1970
. 44 p. ;
24 x 18 cm.
Date:1970
Availability:
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18. |
Alimentos seguros : microbiología /
by Forsythe, Stephen J.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 2003
. v-x, 400 p. :
24 x 16 cm.
Date:2003
Availability:
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19. |
Contratos comerciales modernos : modalidades de contratación empresaria /
by Farina, Juan M.
Publication:
Buenos Aires : Astrea, 2014
. 2 t. ;
23 x 16 cm.
Date:2014
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20. |
Catálogo de tecnologías para pequeños productores agropecuarios /
by Cáceres, Daniel M.
Publication:
Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, 2003
. 272 p. ;
, Incluye : directorio de Instituciones.
20 x 28 cm.
Date:2003
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21. |
Elaboración de alimento balanceado para gatos "Tigger" /
by Carrasco, Florencia L.L.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2013
. 84 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
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22. |
Microeconomía : 4º año de comercio /
by Caputo de Astelarra, Sara
Publication:
Colombia : A-Z, 1994
. 375 p. :
28 x 21 cm.
Date:1994
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23. |
Federación Argentina de Productores Lecheros
by Brandes, Carlos
Publication:
. p. 38-39
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24. |
Marketing y gestión de ventas en seguros /
by Biarnés, Miguel Ángel
Publication:
Rosario-Santa Fe (AR) : Juris, 2015
. 158 ;
, Agraria Broker de Seguros.
23 x 15 cm.
Date:2015
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25. |
Implementación de línea de producción de helado a base de leche fluida y línea de elaboración de dulce de leche para la industria heladera /
by Azcuaga, Manuela
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2021
. 103 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
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26. |
Salvando el planeta con plaguicidas y plásticos : el triunfo ambiental de la agricultura de altos rendimientos /
by Avery, Dennis T.
Publication:
Buenos Aires : CASAFE, 1998
. 317 p. :
28 x 19 cm.
Date:1998
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27. |
XI encuentro de colegios de abogados sobre temas de derecho agrario /
Publication:
Rosario (AG) : Colegio de Abogados de Rosario, 2016
. 481 p. ;
23 x 16 cm.
Date:2016
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28. |
Economía social y agricultura familiar : hacia la construcción de nuevos paradigmas de intervención /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2010
. 465 p. :
21 x 15 cm. +
Date:2010
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29. |
Gea Westfalia Separator. El exitoso camino de la innovación : con su avanzada tecnología, los productores de bebidas podrán lograr un decisivo valor agregado /
Publication:
. p. 37 ;
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30. |
PBG: Producto Bruto Geográfico de las Provincias Argentinas. Provincia de Santa Fe
Publication:
Santa Fe Instituto Provincial de Estadística y Censo 2006
. ;
Date:2006
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