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1. |
Investigación de problemas en calidad : un análisis crítico de acciones correctivas, preventivas y de mejoramiento contínuo /
by Zanni, Marcelo A. C.
Publication:
Rosario (Argentina) : UNR, 2000
. 255 p
25 x 17 cm.
Date:2000
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2. |
Técnica dietoterápica /
by Navarro, Elisabet
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : El Ateneo , 2023
. 542 p. :
23 x 15 cm.
Date:2023
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3. |
HACCP : enfoque práctico /
by Mortimore, Sara
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 2001
. v-xviii, 427 p. :
24 x 17 cm.
Date:2001
Availability:
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4. |
En defensa propia : como salir de la corrupción /
by Moreno Ocampo, Luis
Publication:
Buenos Aires : Sudamericana, 1993
. 397 p. :
, Incluye : notas bibliográfica.
23 x 15 cm.
Date:1993
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5. |
El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicacióna las industrias de alimentos.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1991
. v-xvi, 332 p. :
, Incluye : lista de tablas. | Figuras.
24 x 17 cm.
Date:1991
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6. |
Establishing hazard analysis critical control point programs : a wokshop manual /
Publication:
Washington : The Food Processors Institute , 1995
. [90 p.] :
28 x 21 cm.
Date:1995
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7. |
Establecimiento de programas de análisis de peligros en puntos críticos de control : un manual de taller /
Publication:
Washington : The Food Processors Association , 1995
. 260 p. :
28 x 21 cm
Date:1995
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