UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood
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1.
Pan formulado con adición de harina de chía (Salvia hispanica L.) /
by
Silveira Coelho, Michele.
Publication:
. p. 38-42 : , Incluye : diagrama de flujo de elaboración de pan añadido de harina de chía por método de masa directo. | Bibliografía. 28 x 19 cm.
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2.
Chía triturada, una fuente de Omega 3 con múltiples aplicaciones gastronómicas
by
Lauría Sturla, Mariano G.
Publication:
. p. 22-26
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3.
Determinación comparativa del contenido de ácidos grasos omega 3 de la semilla de Chia, con respecto al contenido de ácidos grasos omega 3 de pescados de mar, semillas de lino y algas marinas /
by
Adad, Ailén Gisela
Publication:
Rosario : s. n., 2009 . 95 p. ;
Date:
2009
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4.
Por la renovación del entendimiento : la educación teológica en la América Latina. Ensayos en honor de Tomás J. Ligget /
Publication:
Rio Piedras (PR) : La Reforma, 1965 . 152 p. ; 18 x 12 cm.
Date:
1965
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English
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