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1. |
Física : aplicada a las ciencias de la salud /
by Strother, G.K.
Publication:
Bogotá : McGraw-Hill, 1980
. 448 p. :
23 x 16 cm.
Date:1980
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2. |
Transferencia de calor /
by Mills, Anthony F.
Publication:
Buenos Aires : McGraw-Hill, 1997
. v-xxviii, 932 p. :
24 x 18 cm.
Date:1997
Availability:
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3. |
Operaciones básicas de ingeniería química /
by McCabe, Warren L.
Publication:
Barcelona : Reverté , 1981
. 2 v. :
21 x 15 cm.
Date:1981
Availability:
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4. |
Transmisión de calor /
by McAdams, William H.
Publication:
México : McGraw-Hill, 1978
. v-xiv, 557 p. :
23 x 15 cm.
Date:1978
Availability:
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5. |
Ingeniería industrial alimentaria /
by Mafart, Pierre
Publication:
Zaragoza (SP) : ACRIBIA , 1994
. 2 v. :
24 x 17 cm.
Date:1994
Availability:
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6. |
Principios de transferencia de calor /
by Kreith, Frank
Publication:
México : Thomson Learning. 2001
. 699 p. :
24 x 19 cm.
Date:2001
Availability:
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7. |
Procesos de transferencia de calor /
by Kern, Donald Q.
Publication:
México : Continental, 1994
. 980 p. :
22 x 15 cm.
Date:1994
Availability:
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8. |
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
by Fellows, Peter
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1994
. v-xxi, 549 p. :
, Incluye : lista de símbolos p. xix.
24 x 17 cm.
Date:1994
Availability:
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9. |
Fenómenos de transporte : un estudio sistemático de los fundamentos del transporte de materia, energía y cantidad de movimiento /
by Bird, R. Byron
Publication:
Buenos Aires : Reverté, 1976
. vi-xix, 500 p. :
21 x 15 cm.
Date:1976
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10. |
Fenómenos de transporte : un estudio sistemático de los fundamentos del transporte de materia, energía y cantidad de movimiento /
by Bird, R. Byron
Publication:
México : Reverté, 2001
. vi-xix, 500 p. :
22 x 16 cm.
Date:2001
Availability:
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11. |
Fenómenos de transporte : estudio sistemático de los fundamentos del transporte de materia, energía y cantidad de movimiento /
by Bird, R. Byron
Publication:
Barcelona : Reverté, 1964
. 500 p. :
21 x 30 cm.
Date:1964
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