Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / Ma. del Rosario Pascual Anderson [y otro]. Impreso
Tipo de material:
Archivo de ordenadorIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 2000.Edición: 2a edDescripción: xi-xxii, 441 p. : 24 x 17 cm. ; gráfsISBN: - 84-7978-424-5
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Libros
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Biblioteca Thomas Wood Proceso Técnico | 579.67 P27 2a ed. 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | U00080 | |||||||||||||
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Libros
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Biblioteca Thomas Wood Estantería general | 579.67 P27 2a ed. 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | U4040 |
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