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Calidad nutricional e higiénica sanitaria de los empanados de pescado

by Ruiz Alvarez, Carolina G.

Additional authors: Morón Jiménez, María J. | Ramón, Adriana N. | AADyND Physical details: p. 14-18 ISSN:0328-1310 Subject(s): EMPANADOS DE PESCADO | HIGIENE SANITARIA

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Analíticas	Biblioteca Thomas Wood.	PP612.3 D66 (Browse shelf)	Available

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