Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
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Biblioteca Thomas Wood. Estantería general | 577 K88 (Browse shelf) | Ej.:1 | Available |
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577 C22 4a ed. 2004Bioquímica / | 577 CH33 1992 V.2Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / | 577 CH33 1999 V.1Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / | 577 K88 Bioquímica general / | 577 M28 3a ed.Bioquímica / | 577 M34 4a ed. Bioquímica : las bases moleculares de la vida / |
Este libro introduce al lector en los conceptos fundamentales de la Bioquímica, resaltando su importancia en las áreas de Biología, Química, Ingeniería y Medicina.
Utiliza un estilo ágil y fresco. Los temas se presentan a nivel de plática con el estudiante.
Explica los procesos químicos que se efectúan en los organismos vivos, utilizando términos adecuados y precisos.
Presenta los conceptos clave a través de preguntas didácticas y los conceptos generales se explican con ejemplos aplicables a la vida cotidiana.
Contiene más de 800 problemas con soluciones completas y cientos de problemas propuestos con respuesta incluida.
Incluye los siguientes temas:
-Células, carbohidratos, aminoácidos, péptidos y proteínas.
-Lípidos, membranas y transporte.
-Ácidos nucleicos, catálisis enzimática y cinética enzimática.
-Procesos metabólicos.
-Expresiones genéticas.
ITA
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