Conceptos en bioquímica /
by Boyer, Rodney
Additional authors: María del Carmen Ramírez Medeles--tr. | Aoki, Kazuco--rev. | Vaca Pacheco, Sergio--rev. Published by : Internacional Thomson, (México :) Physical details: v-xxv, 694 p. : il. ; 20 x 26 cm. ISBN: 970-686-009-6. Subject(s): BIOQUIMICA | BIOMOLECULAS | AMINOACIDOS | PEPTIDOS | PROTEINAS | ENZIMAS | COENZIMAS | REGULACION | ANTICUERPOS CATALITICOS | CARBOHIDRATOS | LIPIDOS | MEMBRANAS BIOLOGICAS | ACIDOS NUCLEICOS | CODIGO GENETICO | METABOLISMO | ENERGIA | CICLO DEL ACIDO CITRICO | CICLO DEL GLIOXILATO | ACIDOS GRASOS | COLESTEROL | SALUD | CICLO DEL NITROGENO | GLOSARIO | PROBLEMAS | ITA Year: 2002
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Biblioteca Thomas Wood. Estantería general | 577 B79 (Browse shelf) | Ej.:1 | Available | |
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| 577:664 C82 3a ed. 2007Manual de química y bioquímica de los alimentos / | 577:664 L67 Bioquímica agroindustrial : revalorización alimentaria de la producción agrícola / | 577 B79 Conceptos en bioquímica / | 577 B79 Conceptos en bioquímica / | 577 C22 4a ed. 2004Bioquímica / | 577 C22 4a ed. 2004Bioquímica / |
Incluye : glosario p. 635-646.
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