Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
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Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 637.521 A75 2005 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
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637.4:664.8 M49 2016Ampliación planta procesadora de huevo líquido / | 637.4 B89 2005 V.1Planta de huevo industrializado / | 637.4 B89 2005 V.2Planta de huevo industrializado / | 637.521 A75 2005 Producción de lomitos supercongelados / | 637.524 T73 2011 Elaboración industrial de embutidos secos / | 637.525.3 C45 2004 Planta elaboradora de jamón crudo curado / |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos
4.
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