Calidad de la carne de cerdo proveniente de diferentes sistemas de producción /
by Maero, Gisela
Additional authors: Camoletto, Silvina--[Tutor de tesina] | Leguizamón, Marcelo--[Tutor de tesina] Published by : s.n., (Rosario :) Physical details: 83 h. ; ilus., grafs., tbls. Subject(s): NUTRICION | ALIMENTOS | CARNE DE CERDO | CALIDAD | RAZAS PORCINAS | ARGENTINA | PRODUCCION | DISEÑO METODOLOGICO | TESINA LN | CAJA 6 Year: 2006
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| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
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 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 612.392.8 M15 2006 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
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Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Licenciada en Nutrición.
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