Diseño de espacios para gastronomía /
by Leikis, Marcela
Published by : Nobuko, (Buenos Aires :) Physical details: 148 p. : il. ISBN: 978-987-584-080-5. Subject(s): ARQUITECTURA | EDIFICIOS COMERCIALES | GASTRONOMIA | PROYECTOS | NORMAS DIN 66075 | INSTALACIONES | COCINA | AREAS | EQUIPOS | BARES Y CONFITERIAS | CATERING | COMEDORES INSTITUCIONALES | FAST-FOOD | HOSPITALES | RESTAURANTES | HOTELES Year: 2007
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