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Pastas : una tecnología objetiva puede asegurar la consistencia.

Physical details: p. 40-42 : il. ; 28 x 19 cm. ISSN:0325-3384 Subject(s): TECNOLOGIA ALIMENTARIA | PASTA SECA | TEXTURA Y RESISTENCIA | HARINA DE TRIGO

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Analíticas	Biblioteca Thomas Wood. Hemeroteca	PP664 A39 a (Browse shelf)	Sala

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Consistencia en pastas secas.

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