UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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Elaboración y evaluación del contenido de fibra y grado de satisfacción de un postre a base de Quinua para niños /

by Biasoli, Mariana Soledad
Additional authors: Zanuttini, Luisina Luz | Aimaretti, Nora--Directora de tesina Published by : s. n., (Rosario (AR) :) Physical details: 76 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm. Subject(s): NUTRICION | ALIMENTACION DE LOS NIÑOS | QUINUA | FIBRA ALIMENTARIA | ALIMENTACION DEL NIÑO ESCOLAR | POSTRE | PERFIL DE CALIDAD NUTRICIONAL | TESINA LN | CAJA 52 Year: 2014
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas Biblioteca Thomas Wood.
Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas
613.22 B45 2014 (Browse shelf) Ej.:1 Sala

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Licenciado en Nutrición.

58.

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