Pan rico en fibra alimentaria elaborado con harina de grano entero de sorgo blanco /
by Molinengo, María Virginia
Additional authors: Pieroni, Mariana | Aimaretti, Nora--Directora de tesina Published by : s. n., (Rosario (AR) :) Physical details: 95 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm. Subject(s): NUTRICION | SORGO BLANCO | HARINA DE GRANO ENTERO DE SORGO BLANCO | FIBRA ALIMENTARIA | PAN | TESINA LN | CAJA 53 Year: 2012
Tags from this library:
No tags from this library for this title.
| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.663:633.174 M74 2012 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Licenciado en Nutrición.
90.
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments for this item.