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21.

Nutrición y dietoterapia / Impreso Ruth A. Roth ; [traducción por] Diana Guadalupe Pineda Sánchez. por

Roth, Ruth A
Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [tr.]

Edición: 9a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

22.

Química biológica / Impreso Antonio Blanco ; Gustavo Blanco. por

Blanco, Antonio
Blanco, Gustavo

Edición: 9a. ed.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2011

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

23.

Dieta para estar en la zona / Impreso Barry Sears [y otro] ; [traducción por] Equipo Editorial. por

Sears, Barry
Lawren, Bill
Equipo Editorial [tr.]

Edición: 12a ed.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Urano, 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

24.

Alimentación saludable: guía práctica para su realización / Impreso Marta María Suárez [y otra]. por

Suárez, Marta María
López, Laura Beatriz

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Hipocrático, 2011

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

25.

Consumo de bebidas azucaradas y su relación con sobrepeso y obesidad en adolescentes entre 10 y 12 años de ambos sexos / Ziomara Allegri ; Antonela Baiocchi. por

Allegri, Ziomara
Baiocchi, Antonela
Camoletto, Silvina [Directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AR) : s. n., 2013

Nota de disertación: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Tesina presentada en FQ-UCEL.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

26.

Evaluación de la bioaccesibilidad y aporte potencial de hierro y relación entre tiempo de cocción y pérdida de hierro y sólidos en fideos comerciales fortificados, adquiridos en el mercado de Rosario en el año 2013 / Anabela Alladio ; Emilia Tissera. por

Alladio, Anabela
Tissera, Emilia
Galán, María Gimena [Directora de tesina.]
Llopart, Emilce [Codirectora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2014

Nota de disertación: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Tesina presentada en FQ-UCEL.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

27.

Raíces de ahipa (Pachyrhizus ahipa) : calidad nutricional y usos potenciales como alimento diferenciado / Cecilia Dini [y otros]. por

Dini, Cecilia
Doporto, María Cecilia
García, María Alejandra
Viña, Sonia Zulma

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2011 Año XLVI ; n. 296

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

28.

Nutrición deportiva avanzada : cómo ajustar la ingesta de alimentos y fluidos para conseguir un entrenamiento y rendimiento óptimos / Dan Benardot. por

Benardot, Dan

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Tutor, 2013

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

29.

Fundamentos de nutrición normal / Laura Beatriz López ; Marta María Suárez. por

López, Laura Beatriz
Suárez, Marta María

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : El Ateneo, 2017

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (4).

30.

Fundamentos de nutrición normal / Laura Beatriz López ; Marta María Suárez. por

López, Laura Beatriz
Suárez, Marta María

Edición: 3a ed. Ejemplares 1 y 2 son de la 3a ed. febrero 2021. Ejemplares 3 y 4 son de la 3a ed. 2a reimpresión junio de 2022.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : El Ateneo, 2022

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (3). No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Prestado (2).

31.

Calidad nutricional de los alimentos orgánicos / María Victoria Benedetto por

Benedetto, María Victoria

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español En: Alimentos Argentinos Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, 2015. Septiembre, n. 67 de 2015.

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

32.

Geografía : la Argentina y el Mercosur / María Julia Echeverría [y otra]. por

Echeverría, María Julia
Capuz, Silvia María

Series

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : A-Z, 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

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