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21.

Introducción a la reología de los alimentos / H. G. Muller ; [traducción por] Justino Burgos González. por

Muller, H. G
Burgos González, Justino [tr.]

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia , 1978

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

22.

Principios y cálculos básicos de la ingeniería química / David M. Himmelblau [traducción por] Antonio Eroles Gómez. por

Himmelblau, David M
Eroles Gómez, Antonio [tr.]

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Compañia Editorial Continental, 1980

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

23.

Operaciones básicas de la ingeniería química / George Granger Brown ; Alan Shivers Foust ;Donald La Verne Katz [y otros]. por

Granger Brown, George
Shivers Foust, Alan
La Verne Katz, Donald
Schneidewind, Richard
White, Robert Roy
Platt Wood, William
Calvet, F.,tr
Fernández Ladreda, J.M [tr.]

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Marín, 1965

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

24.

Ingeniería de las reacciones químicas / Octave Levenspiel [traducción por] Gabriel Tojo Barreiro. por

Levenspiel, Octave
Tojo Barreiro, Gabriel [tr.]

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Reverté, 1976

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

25.

Problemas de ingeniería química : operaciones básicas / Joaquín Ocon García ; [y otros]. por

Ocon García, Joaquín
Tojo Barreiro, Gabriel

Series Ciencia y técnica ; n. 1 y 2

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Aguilar, 1980

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

26.

Elementos de ingeniería química (operaciones básicas) / Ángel Vian [y otro]. por

Vian, Ángel
Ocón, Joaquín

Series Ciencia y Técnica

Edición: 5a ed.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Aguilar, 1976

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

27.

Introducción a la ingeniería medioambiental / Impreso Gilbert M. Masters [y otro] ; [traducción por] Yolanda Díaz Parra. por

Masters, Gilbert M
Ela, Wendell P
Díaz Parra, Yolanda [tr.]

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Pearson Prentice Hall, 2008

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (3).

28.

Dulces tentaciones S.R.L. : dulces sólidos de batata y membrillo. Mermelada de frutilla / Fernando Benzi [y otras] ; [Director de Proyecto Final] Francisco Ezcurra,. Impreso por

Benzi, Fernando
Gabriele, Evangelina
Varvello, Mariana
Ezcurra, Francisco [Director de Proyecto Final]

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2002

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

29.

M. C. Escher kaleidocycles / Impreso Doris Schattschneider. por

Schattschneider, Doris
Walker, Wallace

Edición: 2nd ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Inglés

Detalles de publicación: England : Tarquin Publications, 1991

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

30.

Elaboración y evaluación del grado de satisfacción de galletitas con harina de trigo sarraceno para personas con enfermedad celíaca / Impreso Noelia Soledad Díaz. por

Díaz, Noelia Soledad
Rovito, Agostina Rita
Pontón, Raúl [Director de tesina]
Chaín, Priscila [Directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2009

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

31.

Química : la ciencia central / Theodore L. Brown ...[y otros] ; [traducción por] Laura Fernández Enríquez. Impreso por

Brown, Theodore L
LeMay, H. Eugene
Bursten, Bruce E
Murphy, Catherine J
Fernández Enríquez, Laura [tr.]

Edición: 11a ed.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Pearson Educación, 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2). No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (1).

32.

Tratamientos de aguas negras y efluentes industriales / Impreso John Arundel ; [tradución por] Vicente San José González. por

Arundel, John
González, Vicente San José [tr.]

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 2002

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

33.

Implementación de una línea de medialunas supercongeladas a la empresa Panificadora Parque / Impreso Mauro Bellabarba [y otros]. por

Bellabarba, Mauro
Cifre Ayub, María Carolina
Pinter, Roció

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2012

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericana. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

34.

Rol y financiamiento municipal : financiamiento local para el desarrollo de ciudades sustentables. Año 2012 - no. 9 / Impreso [coordinado por] Claudia Ameriso. por

Ameriso, Claudia [coord.]

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : Foja Cero, 2012

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

35.

Rol y financiamiento municipal : financiamiento local para el desarrollo de ciudades sustentables. Centro académico de estudios de la tributación municipal. Año 2013 - no. 10. [coordinado por] Claudia Ameriso ; Adriana N. Raffo ; Alejandra Tapia [y otros]. por

Ameriso, Claudia [coord.]
Raffo, Adriana N
Tapia, Alejandra
Gagliardini, Graciela
Maceratesi, Georgina
Benitez, Elida
Ferullo, Claudio

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : Foja Cero, 2013

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

36.

Indesur Argentina. Bombas neumáticas robustas y confiables que se adaptan a las particularidades de la industria nacional.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2012 Año XLVI ; n. 297

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Thomas Wood: No para préstamo (1).

37.

Indesur Argentina. Bombas para procesos en bodega /

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2012 Año XLVI ; n. 298

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

38.

GEA Westfalia Separator. Con más de 100 años en el mercado, es una empresa multinacional líder en tecnología de separación mecánica /

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2012 Año XLVI ; n. 299

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Thomas Wood: No para préstamo (1).

39.

Máximo Bauducco S.A. Más de 45 años aportando tecnología a la cadena láctea latinoamericana /

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2012 Año XLVI ; n. 301

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Thomas Wood: No para préstamo (1).

40.

Desarrollo de un sistema de gestión ambiental para una industria elaboradora de manteca en la localidad de General Lagos, Santa Fe, 2016 / Silvio Martin Staffolani. por

Staffolani, Silvio Martin

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s.n., 2016

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Trabajo Final Posgrado FQ. Especialista en Gestión Ambiental.(EGA).

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

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