Dulces tentaciones S.R.L. : dulces sólidos de batata y membrillo. Mermelada de frutilla /
by Benzi, Fernando
Additional authors: Gabriele, Evangelina | Varvello, Mariana | Ezcurra, Francisco--Director de Proyecto Final Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 169 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm. Subject(s): TECNOLOGIA ALIMENTARIA | CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS | MERMELADAS | DULCES SOLIDOS | BATATA | MENBRILLO | MERMELADA DE FRUTILLAS | INVESTIGACION DE MERCADOS | DATOS ESTADISTICOS | EMPRESAS ELABORADORAS | MATERIA PRIMA | COMERCIALIZACION | POLITICA DE PRECIOS | ABASTECIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS | INSTALACIONES | CANALES DE DISTRIBUCION | LOCALIZACION | INGENIERIA DEL PROYECTO | ESTRUCTURA DE LA EMPRESA | INGRESOS Y EGRESOS | EVALUACION DEL PROYECTO | METODOS DE INVESTIGACION | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 9 Year: 2002
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Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
18.
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