UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
151. Dirección y administración de la producción y de las operaciones / by Chase, Richard B. Publication: México : Irwin, 1995 . 1065 p : 23 x 18 cm. Date:1995 Availability: No items available:

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152. Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / by Charley, Helen Publication: México : Limusa , 2000 . 767 p. : 22 x 14 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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153. Yo fui testigo : los golpes militares / by Cernadas Lamadrid, J. C. Publication: Buenos Aires : Perfil, 1986 . 127 p. : 19 x 13 cm. Date:1986 Availability: No items available:

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154. Manual práctico del abogado : guía para litigar en Rosario / by Cattáneo, Ariel Publication: Rosartio (AG) : Juris, 2018 . 320 p. 23 x 15 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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155. Procesos de conservación de alimentos / by Casp Vanaclocha, Ana Publication: Madrid : Mundi-Prensa, | A. Madrid Vicente, 2003 . 494 p. : 24 x 16 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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156. Elementos básicos de costos industriales / by Carro, Roberto Ricardo Publication: Buenos Aires (AG) : Macchi, 1998 . ix-xvi, 253 p. : 22 x 15 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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157. Ingeniería de las reacciones químicas y catalíticas / by Carberry, James Publication: Buenos Aires : Géminis, 1980 . v-xxiv, 637 p. : 23 x 16 cm. Date:1980 Availability: No items available:

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158. Desarrollo de una cultura de calidad / by Cantú Delgado, Humberto Publication: México : McGraw-Hill, 2001 . 382 p. Date:2001 Availability: No items available:

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159. Ampliación de la capacidad productiva de la planta elaboradora de cerveza artesanal con cambio de locación actual / by Candelero Bevilacqua, Luisina Publication: Rosario (AG) : s. n, 2020 . 133 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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160. La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro / by Calderón, Tomás Publication: Madrid : McGraw-Hill, 2000 . ix-xix, 237 p. : 21 x 15 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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161. Matemáticas aplicadas para administración, economía y ciencias sociales / by Budnick, Frank S. Publication: México : McGraw-Hill, 1993 . xvii-xxi, 948 p. : 24 x 19 cm. Date:1993 Availability: No items available:

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162. Realidad mental y mundos posibles : los actos de la imaginación que dan sentido a la experiencia / by Bruner, Jerome Publication: Barcelona : Gedisa, 1996 . 182 p. ; 22 x 15 cm. Date:1996 Availability: No items available:

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163. Informe sobre antisemitismo en la Argentina 2006 / by Braylan, Marisa Publication: Buenos Aires : DAIA-CES, 2007 . 454 p. ; , La DAIA es la institución que representa a la comunidad judía argentina y lleva adelante la tarea de preservar los Derecho Humanos erradicando el antisemitismo, la discriminación y la persecución de las minorías. Vela por la seguridad de los integrantes de la comunidad judía y de sus instituciones. 23 x 15 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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164. El psicoanálisis de las organizaciones : un enfoque psicoanalítico de la conducta en grupos y organizaciones / by Board, Robert de Publication: Buenos Aires (AG) : Paidós, 1980 . 146 p. : 22 x 15 cm. Date:1980 Availability: No items available:

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165. Ciencia y tecnología culinaria : fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva / by Bello Gutiérrez, José Publication: Madrid (SP): Diaz de Santos, 1998 . ix-xv, 269 p. : 21 x 15 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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166. Química de los alimentos / by Belitz, Hans-Dieter Publication: Zaragoza (SP) : Acribia , 1988 . vii-xxxv, 813 p ; 24 x 17 cm. Date:1988 Availability: No items available:

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167. La globalización : consecuencias humanas / by Bauman, Zygmunt Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Fondo de Cultura Económica, 2016 . 169 p. ; , Incluye : índice analítico, p. 167. 20 x 13 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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168. ITIL ® V3 : entender el enfoque y adoptar las buenas prácticas / by Baud, Jean-Luc Publication: Barcelona : ENI, 2016 . 286 p. : 21 x 18 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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169. Proceso de extracción de aceite de soja por prensado en la planta piloto UCEL-ASAGA y su simulación con software Superpro Designer V8.5 / by Baró Graf, Matías Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 132 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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170. La promesa de la mediación : cómo afrontar el conflicto mediante la revalorización y el reconocimiento / by Baruch Bush, Robert A Publication: Buenos Aires : Granica, 2008 . 416 p. ; 22 x 13 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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171. Psicología social / by Baron, Robert A. Publication: Madrid : Pearson Educación, 2005 . vi-xxviii, 577 p. : 27 x 21 cm. Date:2005 Availability: No items available:

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172. Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos / by Barbosa-Cánovas, Gustavo V. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 2000 . 153 p. : 24 x 17 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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173. Evaluación del grado de satisfacción de un brownie elaborado con alimentos de origen vegetal fuente de calcio, Rosario, Santa Fe, 2021 / by Barbato, Carolina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2022 . 57 p. ; 30 x 21 cm. Date:2022 Availability: No items available:

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174. Química bioinorgánica / by Baran, Enrique J. Publication: Madrid : McGraw-Hill, 1995 . v-xiv, 321 p. : 24 x 16 cm. Date:1995 Availability: No items available:

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175. Estado nutricional, tiempo e intensidad de actividad física, ingesta de alimentos del grupo de consumo opcional frente a pantallas en relación al tiempo dedicado a medios digitales de entretenimiento en niños de 2°, 3° y 4° grado de ambos sexos que asisten a escuelas de la localidad de Cruz Alta, provincia de Córdoba en el año 2019 / by Balzi, Agostina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 54 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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176. Química de los alimentos / by Badui Dergal, Salvador Publication: México : Pearson Educación , 2006 . v-xviii, 716 p. : , Incluye : referencias bibliográficas 688-693. 24 x 18 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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177. Elements of chemical engineering / by Badger, Walter L. Publication: New York : McGraw-Hill, 1936 . 660 p. : 23 x 15 cm. Date:1936 Availability: No items available:

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178. Introducción a la ingeniería química / by Badger, Walter L. Publication: México : McGraw-Hill, 1979 . 774 p. ; 23 x 15 cm. Date:1979 Availability: No items available:

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179. Curso de argumentación jurídica / by Atienza, Manuel Publication: Madrid : Trotta, 2018 . 870 p. ; 23 x 14 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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180. Introducción al comercio exterior / by Arese, Héctor Félix Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Errepar, 2015 . ix-xliv, 595 p. : , Incluye : referencias bibliográficas p. 535. | Diccionario de comercio exterior p. 541. 24 x 17 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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