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151. |
La imagen corporativa : teoría y práctica de la identificación institucional /
by Chaves, Norberto
Publication:
Barcelona (SP) : Gustavo Gil, 2007
. 210 p. :
24 x 16 cm.
Date:2007
Availability:
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152. |
Administración de producción y operaciones : manufactura y servicios /
by Chase, Richard B.
Publication:
Buenos Aires : McGraw-Hill, 2000
. 885 p. :
, Incluye 1 CD para cada ejemplar. | Bibliografía al final de cada capítulo.
27 x 21 cm. +
Date:2000
Availability:
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153. |
Dirección y administración de la producción y de las operaciones /
by Chase, Richard B.
Publication:
México : Irwin, 1995
. 1065 p :
23 x 18 cm.
Date:1995
Availability:
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154. |
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
by Charley, Helen
Publication:
México : Limusa , 2000
. 767 p. :
22 x 14 cm.
Date:2000
Availability:
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155. |
Yo fui testigo : los golpes militares /
by Cernadas Lamadrid, J. C.
Publication:
Buenos Aires : Perfil, 1986
. 127 p. :
19 x 13 cm.
Date:1986
Availability:
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156. |
Manual práctico del abogado : guía para litigar en Rosario /
by Cattáneo, Ariel
Publication:
Rosartio (AG) : Juris, 2018
. 320 p.
23 x 15 cm.
Date:2018
Availability:
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157. |
Procesos de conservación de alimentos /
by Casp Vanaclocha, Ana
Publication:
Madrid : Mundi-Prensa, | A. Madrid Vicente, 2003
. 494 p. :
24 x 16 cm.
Date:2003
Availability:
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158. |
Elementos básicos de costos industriales /
by Carro, Roberto Ricardo
Publication:
Buenos Aires (AG) : Macchi, 1998
. ix-xvi, 253 p. :
22 x 15 cm.
Date:1998
Availability:
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159. |
Desarrollo de un queso cremoso deslactosado para la empresa Láctea Chamen /
by Carreras Gentili, Liza
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 102 p. :
, Autorizado por sus autores.
Date:2025
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160. |
Ingeniería de las reacciones químicas y catalíticas /
by Carberry, James
Publication:
Buenos Aires : Géminis, 1980
. v-xxiv, 637 p. :
23 x 16 cm.
Date:1980
Availability:
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161. |
Desarrollo de una cultura de calidad /
by Cantú Delgado, Humberto
Publication:
México : McGraw-Hill, 2001
. 382 p.
Date:2001
Availability:
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162. |
Ampliación de la capacidad productiva de la planta elaboradora de cerveza artesanal con cambio de locación actual /
by Candelero Bevilacqua, Luisina
Publication:
Rosario (AG) : s. n, 2020
. 133 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
Availability:
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163. |
La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro /
by Calderón, Tomás
Publication:
Madrid : McGraw-Hill, 2000
. ix-xix, 237 p. :
21 x 15 cm.
Date:2000
Availability:
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164. |
Matemáticas aplicadas para administración, economía y ciencias sociales /
by Budnick, Frank S.
Publication:
México : McGraw-Hill, 1993
. xvii-xxi, 948 p. :
24 x 19 cm.
Date:1993
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165. |
Realidad mental y mundos posibles : los actos de la imaginación que dan sentido a la experiencia /
by Bruner, Jerome
Publication:
Barcelona : Gedisa, 1996
. 182 p. ;
22 x 15 cm.
Date:1996
Availability:
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166. |
Informe sobre antisemitismo en la Argentina 2006 /
by Braylan, Marisa
Publication:
Buenos Aires : DAIA-CES, 2007
. 454 p. ;
, La DAIA es la institución que representa a la comunidad judía argentina y lleva adelante la tarea de preservar los Derecho Humanos erradicando el antisemitismo, la discriminación y la persecución de las minorías. Vela por la seguridad de los integrantes de la comunidad judía y de sus instituciones.
23 x 15 cm.
Date:2007
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167. |
El psicoanálisis de las organizaciones : un enfoque psicoanalítico de la conducta en grupos y organizaciones /
by Board, Robert de
Publication:
Buenos Aires (AG) : Paidós, 1980
. 146 p. :
22 x 15 cm.
Date:1980
Availability:
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168. |
Ciencia y tecnología culinaria : fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva /
by Bello Gutiérrez, José
Publication:
Madrid (SP): Diaz de Santos, 1998
. ix-xv, 269 p. :
21 x 15 cm.
Date:1998
Availability:
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169. |
Química de los alimentos /
by Belitz, Hans-Dieter
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1988
. vii-xxxv, 813 p ;
24 x 17 cm.
Date:1988
Availability:
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170. |
La globalización : consecuencias humanas /
by Bauman, Zygmunt
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Fondo de Cultura Económica, 2016
. 169 p. ;
, Incluye : índice analítico, p. 167.
20 x 13 cm.
Date:2016
Availability:
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171. |
ITIL ® V3 : entender el enfoque y adoptar las buenas prácticas /
by Baud, Jean-Luc
Publication:
Barcelona : ENI, 2016
. 286 p. :
21 x 18 cm.
Date:2016
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172. |
Proceso de extracción de aceite de soja por prensado en la planta piloto UCEL-ASAGA y su simulación con software Superpro Designer V8.5 /
by Baró Graf, Matías
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 132 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
Availability:
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173. |
La promesa de la mediación : cómo afrontar el conflicto mediante la revalorización y el reconocimiento /
by Baruch Bush, Robert A
Publication:
Buenos Aires : Granica, 2008
. 416 p. ;
22 x 13 cm.
Date:2008
Availability:
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174. |
Psicología social /
by Baron, Robert A.
Publication:
Madrid : Pearson Educación, 2005
. vi-xxviii, 577 p. :
27 x 21 cm.
Date:2005
Availability:
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175. |
Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos /
by Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2000
. 153 p. :
24 x 17 cm.
Date:2000
Availability:
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Actions:
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176. |
Evaluación del grado de satisfacción de un brownie elaborado con alimentos de origen vegetal fuente de calcio, Rosario, Santa Fe, 2021 /
by Barbato, Carolina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2022
. 57 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2022
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177. |
Química bioinorgánica /
by Baran, Enrique J.
Publication:
Madrid : McGraw-Hill, 1995
. v-xiv, 321 p. :
24 x 16 cm.
Date:1995
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178. |
Estado nutricional, tiempo e intensidad de actividad física, ingesta de alimentos del grupo de consumo opcional frente a pantallas en relación al tiempo dedicado a medios digitales de entretenimiento en niños de 2°, 3° y 4° grado de ambos sexos que asisten a escuelas de la localidad de Cruz Alta, provincia de Córdoba en el año 2019 /
by Balzi, Agostina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 54 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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179. |
Química de los alimentos /
by Badui Dergal, Salvador
Publication:
México : Pearson Educación , 2006
. v-xviii, 716 p. :
, Incluye : referencias bibliográficas 688-693.
24 x 18 cm.
Date:2006
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180. |
Elements of chemical engineering /
by Badger, Walter L.
Publication:
New York : McGraw-Hill, 1936
. 660 p. :
23 x 15 cm.
Date:1936
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