UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
151. Utilización de inulina en la formulación de yogur descremado de leche de cabra / by Goncalvez De Oliveira, Enzo Publication: . p. 25-30 , Incluye : referencias bibliográficas p. 30. Availability: No items available:

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152. Levaduras: ¿un nutraceútico? by Giraudo, Miguel Publication: . p. 34-37 Availability: No items available:

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153. Análisis de ácidos grasos presentes en aceites de girasol comestibles y en aceites específicos de bajo costo by Giraudo, Miguel Publication: . p. 13-15 Availability: No items available:

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154. Aporte nutricional de leche de vaca y cabra y sus productos fermentados en niños de 1 a 13 años de edad by Giménez, Marta Beatriz Publication: . p. 8-13 Availability: No items available:

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155. Ley de protección integral de niñas, niños y adolescentes : derecho constitucional de familia. Comentada, anotada, concordada / by Gil Domínguez, Andrés Publication: Buenos Aires : EDIAR, 2012 . 742 p. ; , Incluye : bibliografía. 22 x 15 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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156. La formación docente : un camino hacia la profesionalidad / by Giacobbe, Mirta Susana Publication: s.l : Fundación Aprender a Saber, 2004 . 210 p. Date:2004 Availability: No items available:

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157. Sobre virus informáticos by Gennaro, Antonio Publication: . p. 47-54 Availability: No items available:

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158. Folato eritrocitario en un grupo de puerperas del gran Buenos Aires antes de la ley de enriquecimiento de las harinas by Gaspar, María Jesús Publication: . p. 14-20 Availability: No items available:

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159. Rol de los hidrocoloides de semillas de chía y lino en la optimización de panificados libres de gluten / by Garda, María Rita Publication: . p. 31-38 , Incluye : referencias bibliográficas p. 38. Availability: No items available:

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160. Evaluación antropométrica en adolescentes by García, Raquel Publication: . p. 45-51 Availability: No items available:

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161. Productos alimentarios dietéticos en la sociedad moderna. Utilidad e impacto en la alimentación hipocalórica en adultos by Gabin, María de las Mercedes Publication: . p. 7-14 Availability: No items available:

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162. Estudio de impacto ambiental : experiencias y metodología del proyecto PAI / CIPRA / GTZ / by Fulco, Silvia A. Publication: Buenos Aires : CIPRA, | Cámara de Industria de Procesos de la República Argentina. | GTZ, | Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit, 2003 . 137 p. : 22 x 14 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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163. Desafíos éticos y científicos para alcanzar las necesidades humanas en la agricultura by Fresco, Louise Publication: . p. 26-30 Availability: No items available:

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164. Pensamiento Científico III : La polémica epistemológica actual by Flichman, Eduardo Publication: Buenos Aires Conicet 1995 . 63 p Date:1995 Availability: No items available:

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165. Los condicionantes de la calidad educativa by Filmus, Daniel Publication: Buenos Aires Ed. Novedades Educativas 1997 . 124 p. Date:1997 Availability: No items available:

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166. Comercio exterior argentino : el desafío del milenio / by Ferro, L. E. Gustavo Publication: Buenos Aires : Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Capital Federal, 1998 . 94 p. ; , Premio anual Dr. Manuel Belgrano año 1998. 22 x 15 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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167. Estudio de la aceptabilidad en escolares de barras de cereales formuladas con ovoalbúmina, aceite de soja y miel by Ferreyra, V Publication: . p. 18-25 Availability: No items available:

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168. Modificación de las reservas orgánicas secundaria a sugerencias alimentarias en alumnos de la licenciatura en nutrición de la UBA / by Ferrari, Mariela A. Publication: . p. 7-10 ; , Incluye : referencias bibliográficas p. 10. Availability: No items available:

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169. Guía de producción más limpia para frigoríficos ovinos / by Falcó, Alejandro Publication: Buenos Aires : Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, | Subsecretaría de Control y Fiscalización Ambiental y Prevención de la Contaminación, | Programa Federal de Producción más Limpia, 2012 . 126 p. : 21 x 15 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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170. Guía de producción más limpia para frigoríficos porcinos / by Falcó, Alejandro Publication: Buenos Aires : Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, | Subsecretaría de Control y Fiscalización Ambiental y Prevención de la Contaminación, | Programa Federal de Producción más Limpia, 2012 . 148 p. : 21 x 15 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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171. Lineamientos prácticos para la redacción y publicación de artículos científicos en ciencias de la nutrición by Eynard, Aldo R. Publication: . p. 23-30 Availability: No items available:

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172. Efectos de la lectina, galactosa y otros factores dietarios en el riesgo de cáncer colorectal by Evans, R.C. Publication: . p. 28 Availability: No items available:

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173. Bioética en la relación equipo de salud-paciente by Espinosa, CV Publication: . p. 31-36 Availability: No items available:

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174. Salud en Ecuador by Emin, Marta Publication: . p. 41-44 Availability: No items available:

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175. Uso de las ingestas dietéticas de referencia para estimar la prevalencia de ingesta inadecuada en grupos by Elorriaga, Natalia Publication: . p. 19-24 Availability: No items available:

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176. Manual de la constitución Argentina / by Ekmekdjian, Miguel Ángel Publication: Buenos Aires : Depalma, 2002 . x-xxvii, 640 p. ; 20 x 14 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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177. Industria / by Eckert, Heinz Publication: República Federal de Alemania : Prensa e Información del Gobierno de la Rep. Federal de Alemania, 1973 . 83 p. : 23 x 16 cm. Date:1973 Availability: No items available:

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178. Seguridad alimentaria en la zona del abasto by Duarte, Andrea Publication: . p. 8-21 Availability: No items available:

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179. Posición de la Asociación Estadounidense y Canadiense de Dietistas: Intervención nutricional en el cuidado de personas con infección del virus de inmunodeficiencia by Diet, Jam Publication: . p. 36-42 Availability: No items available:

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180. Los métodos cualitativos y la antropología alimentaria / by Diaz Cordova, Diego Publication: . p. 25-36 ; , Incluye : referencias bibliográficas p. 36. Availability: No items available:

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