UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
31. Relación entre la percepción de la imagen corporal y el estado nutricional en jugadores de fútbol, adolescentes de un club de la ciudad de Rosario en el año 2020 / by Bruzzo, Luciana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 66 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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32. Frecuencia de consumo de alimentos fuente de ácidos grasos poliinsaturados omega 3, en mujeres que transitan el tercer trimestre de gestación y concurren al Hospital Provincial del Centenario de la ciudad de Rosario en el año 2021 / by Botto, María Victoria Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 58 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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33. Prácticas y representaciones alimentarias en relación al síndrome de intestino irritable en un grupo de adultos de la ciudad de Rosario durante el año 2023 / by Bosio Marina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 53 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2023 Availability: No items available:

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34. Evaluación de la ingesta de proteínas y de suplementos proteicos en jugadores de rugby de los planteles superiores de clubes de Rosario en el año 2012 / by Borgatello, Cecilia Inés Publication: Rosario (AR) : s.n., 2012 . 98 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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35. Dulces de leche distinguidos / by Bonvini, Natalia Publication: . p. 51-54 : 28 x 21 cm Availability: No items available:

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36. Evaluación de la ingesta de energía, hidratos de carbono, proteínas, grasas y somatotipo en jugadores de fútbol de salón / by Bianchi, Florencia. Publication: Rosario : s.n., 2011 . 107 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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37. Alimentación con soja en la población rosarina de adultos / by Bertone, Julia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 96 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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38. Riesgo de ortorexia, hábitos alimentarios e imagen corporal en adolescentes de ambos sexos entre 15 a 18 años que concurren a distintos colegios de las ciudades de San Nicolás y San Lorenzo en el año 2021 / by Benvenutti, Ornella Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 74 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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39. El arte del diálogo : la comunicación para el crecimiento personal, las relaciones y la empresa / by Apatow, Robert Publication: Buenos Aires : Temas de superación personal, | Edaf, 1999 . 300 p. ; 18 x 12 cm. Date:1999 Availability: No items available:

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40. Relación entre la percepción de la imagen corporal y las conductas alimentarias de riesgo en un grupo de usuarios de Instagram en abril del año 2023 by Antonucci, Abril Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 67 p.; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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41. Jugo exprimido de naranja / by Amprimo, Gisela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2000 . [61 p.] : 30 x 21 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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42. Modelado matemático del secado convectivo de granos de quinoa (Chenopodium Quinoa Willd. Var. Hualhuas) y efecto de la temperatura de secado en las harinas /   Publication: . p. 61-71 p. : , Se descontinúa la encuadernación de la revista. | El objetivo de este estudio fue aplicar un modelo matemático tridimensional para el secado de grano de quínoa, que contemple la transferencia de materia y la variabilidad del coeficiente de difusión con la temperatura de secado. El modelo se validó con resultados experimentales de laboratorio realizados a diferentes temperaturas (40°C, 60°C y 80°C) y velocidades del aire de secado (0.2 y 0,7 m/s). Los resultados mostraron que el modelo describe adecuadamente el proceso de secado de la quínoa, con coeficientes de difusión dentro del rango reportador en la literatura. También se estudió la influencia del secado en la calidad de las harinas obtenidas tras la molienda, evaluando aspectos como la granulometría y la composición fisicoquímica de las harinas. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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43. Práctica y estrategia : derecho de familia. Sucesiones /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : La Ley, 2018 . 2 t. : 24 x 17 ; incluye eBook Date:2018 Availability: No items available:

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44. Venga tu Reino : perspectivas misioneras /   Publication: Consejo Mundial de Iglesias Salamanca (SP) : 1982 . 349 p. ; 21 x 14 cm. Date:1982 Availability: No items available:

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45. Ya no somos extranjeras : material de liturgia para mujeres /   Publication: Buenos Aires : La Aurora, 1989 . 75 p. ; 25 x 18 cm. Date:1989 Availability: No items available:

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46. Otredades : antología del 1ª encuentro literario del Centro Universitario Rosario inclusiva /   Publication: Rosario (Argentina) : Instituto Universitario del Gran Rosario, | Centro Universitario Rosario, 2015 . 69 p. ; 20 x 14 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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47. Formulación de fideos secos tipo tallarines con harina de nopal (Opuntia ficus indica L Millar) de alto contenido en fibra /   Publication: . p. 42-46 ; , Incluye : referencias bibliográficas p. 46. Availability: No items available:

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48. Los jóvenes y el mundo del trabajo. Identidad, prácticas sociales y representaciones /   Publication: San Miguel de Tucumán : Universidad Nacional de Tucumán, | Facultad de Filosofía y Letras, 2012 . 115 p. , i-viii p. : , Anexo: La experiencia en imágenes p. i-viii 21 x 16 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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49. Biología molecular de la célula /   Publication: Barcelona : Omega, 1990 . v-xliv, 1232 p. : 28 x 21 cm. Date:1990 Availability: No items available:

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50. Preguntas y respuestas sobre la enfermedad de chagas.   Publication: Buenos Aires : Fundación Banco de Boston, 1988 . 24 p. ; 22 x 15 cm. Date:1988 Availability: No items available:

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51. Tuning educational structures in europe : informe final fase uno /   Publication: Bilbao : Universidad de Deusto-Universidad de Groningen, 2003 . 339 p. : Date:2003 Availability: No items available:

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52. Reflexiones y perspectivas de la educación superior en América Latina /   Publication: Bilbao : Universidad de Deusto-Universidad de Groningen, 2007 . 429 p. ; Date:2007 Availability: No items available:

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53. Manual metodológico de capacitación del equipo de salud en crecimiento y nutrición de madres y niños /   Publication: Buenos Aires : Ministerio de Salud, 2003 . 125 p. : 28 x 20 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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54. Ecología y medio ambiente /   Publication: México : Pearson Educación, 2005 . iii-x, 230 p. : 25 x 20 cm. Date:2005 Availability: No items available:

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55. Química: la ciencia central /   Publication: México : Pearson Educación, 2004 . 1046 p.: , Se unificó criterio y se optó por mención de responsabilidad por Brown Date:2004 Availability: No items available:

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56. Lecturas 7 /   Publication: Rosario (AG) : Bolsa de Comercio de Rosario, 2003 . 227 p. : , Incluye : bibliografía p. 219.- 26 x 18 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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